**章  鵝的消化特性  **節  消化系統    一、口腔和咽    二、食道    三、胃    四、腸    五、泄殖腔    六、肝臟    七、胰腺  第二節  鵝的消化吸收及消化特點    一、消化吸收    二、鵝消化特點第二章  鵝的飼料分類及常用飼料原料  **節  飼料原料的分類    一、飼料的概念    二、飼料的分類  第二節  鵝的常用飼料原料及特性    一、能量飼料    二、蛋白質飼料    三、青綠飼料    四、青貯飼料    五、粗飼料    六、礦物質飼料    七、維生素飼料    八、飼料添加劑  第三節  鵝飼料原料的加工調制    一、有毒飼料原料的脫毒處理    二、精飼料的加工調制    三、干草粉的加工與調制第三章  鵝的營養需要與飼養標準  **節  鵝需要的營養物質    一、蛋白質    二、能量    三、礦物質的營養    四、維生素的營養    五、水  第二節  鵝飼養標準第四章  鵝飼料的配制方法  **節  配合飼料概述    一、概念    二、組成    三、形態分類  第二節  預混料的配制方法    一、預混料的作用和特點    二、預混料配制的原則    三、預混料的配制方法  第三節  濃縮飼料的配制方法    一、濃縮飼料設計的基本原則    二、鵝濃縮飼料配方的設計方法    三、濃縮飼料的使用及注意事項  第四節  全價配合飼料的配制    一、全價配合飼料配制的原則    二、飼料配方設計的方法第五章  鵝的飼料配方舉例  **節  預混料配方    一、維生素預混合飼料配方    二、微量元素預混料配方  第二節  濃縮飼料配方    一、種鵝的濃縮飼料配方    二、商品鵝濃縮飼料配方  第三節  全價料配方    一、種鵝的飼料配方    二、肉鵝的飼料配方第六章  配合飼料的質量管理  **節  配合飼料的質量要求    一、肉仔鵝精料補充料國內貿易部行業標準    二、飼料及添加劑衛生標準    三、飼料的質量鑒定  第二節  配合飼料的質量控制    一、飼料配方的質量控制    二、原料的質量控制    三、生產加工的質量管理    四、配合飼料的安全貯存附錄  一、中國飼料成分及營養價值表（2012年第23版）  二、肉用禽藥物飼料添加劑使用規范參考文獻