一、肥育豬的品種選擇
（一)選擇肥育豬品種的原則
（二）肥育豬的主要品種
二、肥育豬的營養與飼料
（一）肥育豬的消化特點
（二）豬飼料中的營養成分及功能
（三）肥育豬的常用飼料及特點
（四）飼料的加工與調制
（五）肥育豬的飼養標準
（六）肥育豬的飼糧配合 
三、肥育豬的飼養管理
（一）生長肥育豬的生理特點
（二）生長肥育豬的生長發育規律
（三）影響豬肥育的因素
（四）豬肥育前的準備工作
（五）肥育仔豬的選購
（六）生長豬的肥育方式
（七）僵豬的脫僵與架子豬的催肥
（八）豬快速肥育需要的環境條件
（九）豬快速肥育的飼糧選擇
（十）豬快速肥育的管理要點
（十一）快速肥育瘦肉型豬的飼養管理特點
（十二）不同季節養豬的管理特點
（十三）塑膜暖棚養豬新技術
（十四）國內各地養豬生產經驗集錦
四、養豬常見病及防治
（一）傳染病的傳播、感染與發病
（二）預防豬病的基本措施
（三）豬病的診斷與投藥
（四）肥育豬常見病及防治
　　1．豬瘟
　　2．豬口蹄疫
　　3．豬傳染性水皰病
　　4．豬傳染性胃腸炎
　　5．豬丹毒
　　6．豬肺疫
　　7．豬氣喘病
　　8．仔豬副傷寒
　　9．豬傳染性萎縮性鼻炎
　　10．豬痢疾
　　11．豬囊蟲病
　　12．豬蛔蟲病
　　13．豬肺絲蟲病
　　14．豬疥癬病
　　15．豬虱病
　　16．豬棉籽餅中毒
　　17．豬菜籽餅中毒
　　18．豬霉敗飼料中毒
　　19．豬食鹽中毒
　　20．豬磺胺類藥物中毒
　　21．豬的佝僂病與軟骨病
　　22．豬白肌病
　　23．豬維生素A缺乏癥
　　24．豬維生素B缺乏癥
　　25．豬胃腸炎
　　26．豬便秘
　　27．豬的食滯
　　28．豬腹膜炎
　　29．豬氣管炎
　　30．豬肺炎
　　31．豬中暑
　　32．豬風濕病
　　33．豬異食癖
　　34．豬脫肛
　　35．豬創傷
附錄一 常用豬飼料營養成分表
附錄二 生長肥育豬日糧配方例