四季便當(dāng)Ⅱ 本書特色

★ 日籍華語人氣作家吉井忍口碑佳作《四季便當(dāng)》姊妹篇，本格日本料理指南，寫在食物里的生命故事與季節(jié)流轉(zhuǎn)，陳曉卿、許知遠(yuǎn)、殳俏誠摯推薦?！端募颈惝?dāng)》甫一出版便大獲好評，開啟國內(nèi)飲食生活美學(xué)熱潮，受到各大媒體與美食平臺嘉獎推薦?！端募颈惝?dāng)Ⅱ》繼承《四季便當(dāng)》基因，秉承日式料理傳統(tǒng)，選用中國當(dāng)?shù)禺?dāng)季食材，是一本契合當(dāng)下城市生活多元形態(tài)的全新便當(dāng)書。1道和風(fēng)便當(dāng)食譜+1篇美食散文+1枚“便當(dāng)小貼士”，用心做出27道符合現(xiàn)代生活需要、健康營養(yǎng)又便捷暖心的美味便當(dāng)。 ★ 可能你的胃根本不餓，餓的是心。吉井忍的便當(dāng)美學(xué)，即使外面的世界動蕩不安，也要守護(hù)吃一份日常便當(dāng)?shù)南矏?。便?dāng)?shù)娜繆W義在于日常。——飽含踏青回憶的草餅便當(dāng)，作為女兒節(jié)“定番”的什錦散壽司，高中*后的便當(dāng)“味噌炸豬排”，當(dāng)之無愧的“男人料理”日式炒面，作為家的象征的關(guān)東煮便當(dāng)，讓人體悟“活著的喜悅”的法式吐司……便當(dāng)是關(guān)乎情感和記憶的，無需精美餐具與珍稀食材，在條件有限的情況下，同樣可以做出飽含心意的美味便當(dāng)?！氨惝?dāng)并不是做得精美、精致，才稱得上用心。日常便當(dāng)同樣能夠傳達(dá)一種心意。它讓你腹內(nèi)充實，讓你想起關(guān)心你的人。它更能給你一種力量，去面對外面的新世界。” ★ 便當(dāng)是日常之美、生命之味，也是記憶的錨點、愛的領(lǐng)悟。隨書附贈“春夏秋冬”四張精美便當(dāng)明信片?！堂朗成⑽牡浞叮黄獌?yōu)美耐讀的小品文，如日本飲食“私小說”，充滿生動可感的細(xì)節(jié)畫面與故事，飽含真實的生活質(zhì)感與樸素智慧，折射出時代與普通人日常生活的變遷，將便當(dāng)之美開掘出豐富綿延的生命維度?！岸嗄陙?，我是吉井忍的忠實讀者。借助食物，她創(chuàng)造了一個細(xì)膩、精巧、溫暖的小世界?！保ㄔS知遠(yuǎn)）