對燜燒杯式午餐的暢想 Prologue 為什么要選燜燒杯？……8 Information 燜燒杯的基本介紹……10 Rules 燜燒杯的使用規(guī)則……14 一件在手，下廚不愁的懶人工具……18 Part 1 放入生米倒上熱水就能輕松做好 暖心又暖胃的米食午餐……22 暖心又暖胃的米食午餐之基本烹飪法……23 梅子粥……24 焙茶粥……25 鮭魚粥……26 中式粥……27 Column 01 當(dāng)心夾生飯！零失敗的實(shí)用燜燒技巧……28 香菇玄米清粥……30 參雞湯風(fēng)味粥……31 大麥米毛豆?fàn)I養(yǎng)粥……32 番茄干雜糧米燴飯……33 Column 02 百變搭配的創(chuàng)造性無限大！簡單& 快樂地巧用現(xiàn)成湯料包……34 玉米濃湯風(fēng)味的芝士燴飯……36 蛋花湯風(fēng)味的海鮮燴飯……37 咖喱風(fēng)味燴飯……38 佐以魚餅的梅子味噌茶泡飯……39 Part 2 放心把料理重任交給燜燒杯！暖心又暖胃的湯食午餐……41 暖心又暖胃的湯食午餐之基本烹飪法……42 裙帶菜、豆腐、炸豆腐的味噌湯……44 蘿卜培根湯……45 青花魚配清香蔬菜的味噌湯……46 菌菇湯……47 Column 03 操作熟練起來，食材搭配花樣百出。干貨大顯身手！……48 法式濃湯……50 海菜秋葵酸酸湯……51 香菇干蘿卜絲排毒湯……52 圣女果梅子干暖心湯……53 韓式豆腐湯……54 土豆?jié)鉁?hellip;…55 簡易歐式肉醬風(fēng)味濃湯……56 關(guān)東煮……57 Column 04 易于保存的冷凍食品還有罐頭食品也是極為優(yōu)秀的方便食材……58 韓式辣年糕豆腐湯……60 蔬菜玉米濃湯……61 熱熱乎乎的裙帶菜湯……62 簡易版洋蔥奶汁烤干酪雞湯……63 紫菜番茄湯……64 濃香稠滑的中式素湯……65 冬陰功湯……66 秋刀魚茶泡飯……67 Part 3 為了那些想要吃得好又吃得飽的人外加1 道豪華升級版的午餐……68 日式沾面……70 清湯烏冬面……71 越南米粉……72 Column 05 寫一段話致覺得燜燒杯太重的人……73 外傳 這些料理居然也能做出來！在辦公室輕松制作燜燒杯料理……75 在辦公室輕松制作燜燒杯料理——如何燜煮通心粉……76 鮮蝦奶油通心粉……78 通心粉沙拉……79 古斯古斯小米濃菜湯……80 麻婆粉絲……81 Column 06 輕松享受多種多樣的樂趣，充分感受意面的魅力……82 跟著燜燒杯一起打包隨身帶走！相互完美搭配的便當(dāng)配套小物……83 Part 4 冰爽料理也能交給燜燒杯！炎炎夏日里美味透心涼的冷飲午餐……91 炎炎夏日里美味透心涼的冷飲午餐之基本烹飪法……92 西班牙蔬菜冷湯……94 豆腐風(fēng)味奶油濃湯……95 冷湯……96 爽口法式濃湯……97 Column 07 燜燒杯的優(yōu)點(diǎn)……98 Part 5 冰冰涼涼爽滑可口！應(yīng)季的冷面午餐……100 應(yīng)季的冷面午餐 饕餮美食的品嘗技巧……101 青檸檬素面……102 秋葵山藥蕎麥冷面……103 懶人冷面……104 意式番茄冷面……105 Part 6 美味甜品也能輕松搞定！冰涼解暑的甜品 暖身驅(qū)寒的甜品……107 冰涼解暑的甜品之基本烹飪法……108 豆花……110 鮮果優(yōu)酪乳……111 果味冰沙奶昔……112 溫暖養(yǎng)身甜羹……113 Column 08 完美封住杯中美味隨時(shí)隨地享用的秘訣……114 大家的燜燒杯料理便當(dāng)……116 大家的疑問 Q&A……123 制造商品牌產(chǎn)品可通過以下聯(lián)系方式詢問詳情……125 后記隨筆……126