**章 飼料添加劑的概述
**節(jié) 飼料添加劑及其分類
第二節(jié) 飼料添加劑的發(fā)展現(xiàn)狀及存在問題
第三節(jié) 國內(nèi)外飼料添加劑研究發(fā)展趨勢
第二章 營養(yǎng)性飼料添加劑及安全使用技術(shù)
**節(jié) 氨基酸添加劑
第二節(jié) 維生素添加劑
第三節(jié) 微量元素添加劑
第三章 非營養(yǎng)性飼料添加劑及安全使用技術(shù)
**節(jié) 藥物飼料添加劑
第二節(jié) 酶制劑
第三節(jié) 微生態(tài)制劑
第四節(jié) 酸化劑
第五節(jié) 其他飼料添加劑
第四章 新型飼料添加劑及安全使用技術(shù)
**節(jié) 功能性寡糖
第二節(jié) 植物提取物
第三節(jié) 生物活性肽
第五章 飼料添加劑與畜產(chǎn)品安全及環(huán)境保護(hù)
**節(jié) 飼料添加劑與畜產(chǎn)品安全
第二節(jié) 飼料添加劑與環(huán)境保護(hù)
第六章 飼料添加劑的質(zhì)量及使用過程的安全控制
**節(jié) 飼料添加劑的質(zhì)量安全總體要求及質(zhì)量鑒別
第二節(jié) 飼料添加劑安全使用過程的要求
第三節(jié) 危害分析及關(guān)鍵控制點(diǎn)(HAcCP)技術(shù)的應(yīng)用
第七章 常用飼料添加劑的檢測技術(shù)
**節(jié) 常用氨基酸添加劑的檢測技術(shù)
第二節(jié) 常用維生素添加劑的檢測技術(shù)
第三節(jié) 常用微量元素添加劑的檢測技術(shù)
附錄
附錄一 畜禽氨基酸、維生素及礦物質(zhì)的需要量
附錄二 飼料添加劑品種目(2013)(農(nóng)業(yè)部公告第2045號)
附錄三 藥物飼料添加劑使用規(guī)范
附錄四 飼料和飼料添加劑管理條例
附錄五 飼料、飼料添加劑衛(wèi)生指標(biāo)
參考文獻(xiàn)