**章 我國奶牛養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀與趨勢**節(jié) 我國奶牛養(yǎng)殖業(yè)的現(xiàn)狀第二節(jié) 奶牛業(yè)的發(fā)展趨勢第二章 奶牛品種與體型選擇**節(jié) 世界著名品種第二節(jié) 中國培育品種第三節(jié) 奶牛的體型選擇第四節(jié) 奶牛體型外貌鑒定標(biāo)準(zhǔn)第三章 奶牛的習(xí)性與消化生理特點**節(jié) 奶牛的習(xí)性第二節(jié) 奶牛的消化生理第四章 奶牛飼料加工及典型日糧配制**節(jié) 飼料的分類及飼料的營養(yǎng)第二節(jié) 青綠飼料的生產(chǎn)和利用第三節(jié) 青干草的加工調(diào)制技術(shù)第四節(jié) 秸稈飼料第五節(jié) 青貯飼料的制作第六節(jié) 精飼料的加工技術(shù)第七節(jié) 工業(yè)副產(chǎn)品的加工和利用第八節(jié) 奶牛簡易日糧配制第五章 奶牛的分群與階段飼養(yǎng)管理技術(shù)**節(jié) 后備母牛的分群與飼養(yǎng)管理第二節(jié) 成年乳牛的分群與飼養(yǎng)管理第三節(jié) 種公牛的分群與飼養(yǎng)管理第四節(jié) 影響奶牛產(chǎn)奶量、乳成分和衛(wèi)生質(zhì)量的主要因素第六章 奶牛的繁殖**節(jié) 牛的生殖器官和生理功能第二節(jié) 母牛的發(fā)情和發(fā)情鑒定第三節(jié) 適時輸精第四節(jié) 妊娠與分娩第五節(jié) 繁殖機能障礙第六節(jié) 現(xiàn)代繁殖技術(shù)第七章 奶牛常見疾病防治**節(jié) 傳染性疾病第二節(jié) 營養(yǎng)代謝病第三節(jié) 消化系統(tǒng)疾病第四節(jié) 產(chǎn)科疾病第五節(jié) 肢蹄病第六節(jié) 中毒性疾病第七節(jié) 犢牛疾病附錄 相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)附錄一 奶牛飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)附錄二 無公害食品奶牛飼養(yǎng)飼料使用準(zhǔn)則附錄三 無公害食品奶牛飼養(yǎng)獸藥使用準(zhǔn)則附錄四 無公害食品奶牛飼養(yǎng)管理準(zhǔn)則附錄五 無公害食品奶牛飼養(yǎng)獸醫(yī)防疫準(zhǔn)則附錄六 奶牛場衛(wèi)生及檢疫規(guī)范附錄七 無公害食品鮮牛乳附錄八 生鮮牛乳收購標(biāo)準(zhǔn)參考文獻