一 概述
二 菜豆的生物學(xué)特性
（一）菜豆的植物學(xué)特征
（二）菜豆的生長發(fā)育周期
（三）菜豆對環(huán)境條件的要求
三 菜豆的類型與優(yōu)良品種
（一）矮生類型菜豆優(yōu)良品種
（二）蔓生類型菜豆優(yōu)良品種
四 菜豆露地栽培技術(shù)
（一）菜豆春季露地栽培技術(shù)
（二）菜豆秋季露地栽培技術(shù)
（三）菜豆露地間作套種技術(shù)
五 菜豆春季地膜覆蓋栽培技術(shù)
（一）品種選擇
（二）整地做畦
（三）覆蓋播種
（四）直播播種
（五）育苗定植
（六）田間管理
（七）地膜覆蓋栽培新技術(shù)
六 菜豆小拱棚短期覆蓋栽培技術(shù)
七 菜豆塑料大棚栽培技術(shù)
（一）塑料大棚的類型
（二）菜豆塑料大棚春提前栽培技術(shù)
（三）菜豆塑料大棚秋延后栽培技術(shù)
八 菜豆日光溫室栽培技術(shù)
（一）菜豆日光溫室冬春茬栽培技術(shù)
（二）菜豆日光溫室秋冬茬栽培技術(shù)
（三）菜豆日光溫室越冬茬栽培技術(shù)
九 豇豆的生物學(xué)特性
（一）豇豆的植物學(xué)特征
（二）豇豆生長發(fā)育周期及其開花結(jié)莢習(xí)性
（三）豇豆對環(huán)境條件的要求
十 豇豆的類型與優(yōu)良品種
（一）類型
（二）優(yōu)食品種
十一 豇豆露地栽培技術(shù)
十二 豇豆小拱棚加地膜覆蓋栽培技術(shù)
十三 豇豆塑料大棚栽培技術(shù)
十四 豇豆日光溫室栽培技術(shù)
十五 菜豆、豇豆病蟲害防治
十六 菜豆、豇豆貯藏保鮮及速凍加工
主要參考文獻(xiàn)