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藥食同源話中藥 版權信息
- ISBN：9787811218480
- 條形碼：9787811218480 ; 978-7-81121-848-0
- 裝幀：平裝-鎖線膠訂
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>>
藥食同源話中藥 內容簡介
本書由中藥學及食療專家王憲齡教授等撰寫，根據中醫藥學“藥食同源”的理論，從衛生部《既是食品又是藥品的物品名單》中選取食療中藥介紹，體例簡明，以傳說趣事引人入勝，并詳細介紹每種中藥的來源、別名、性味功效、應用、現代研究、食療方、營養成分、注意事項等條目，細說功效，圖文并茂，條分縷析，結構清晰。本書還是“中醫藥文化傳承創新發展與信息技術融合的校園文化品牌建設”，2020年全省高校網絡文化建設精品項目；“基于發掘中醫藥文化內涵 傳承創新發展中醫藥教育教學改革的研究與實踐”，2019 年河南省高等教育教學改革研究與實踐項目；“亦藥亦食與健康養生知識專題教育社區”，2015年立項一類國家精品社區；“基于中醫藥文化傳承的校園文化品牌建設項目”，2018年鄭州市地方高校校園文化品牌建設重點資助項目等成果。
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