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采購與供應管理 版權信息
- ISBN：9787577210322
- 條形碼：9787577210322 ; 978-7-5772-1032-2
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>>
采購與供應管理 本書特色
1.對標采購師崗位知識與技能需求，構建教材知識內容。 2.豐富的課程資源，教材的內容呈現形式實現數字化、立體化， 3.圍繞“教”(教師教學)和“學”(學生學習)兩個中心，主輔資源配合，相得益彰。 4.“三位一體”的教學設計。 5.注重案例的原創性和針對性。6.雙線組織單元，創建靈活的單元結構體例。 7.多層次構建自主學習系統。
采購與供應管理 內容簡介
在全球經濟一體化加速的背景下，采購與供應管理日益成為企業降本增效、快速響應市場變化、加強風險防控及實施相關戰略的重要支柱。本教材緊密圍繞職業能力培養這一核心路徑，以實戰為導向，嵌入供應鏈安全、新質生產力及高質量發展要求，通過模擬真實的工作流程，將理論知識與實際操作深度融合，形成“教學做合一”的新形態教學模式。本教材遵循學生職業能力培養的基本規律，以采購與供應工作流程為主線，以職業素質培養為目標，以項目任務為載體，精心規劃八個項目，即走進采購與供應管理、明確與分析采購需求、分析供應市場、制定供應戰略、選擇與管理供應商、獲取報價與商務談判、擬訂與管理采購合同、控制采購績效。每個項目都配套設置項目任務板塊，全面對接行業前沿，致力于強化學生的實戰技能與策略思維。本教材不僅適配高等職業院校物流管理專業教學，也可作為物流從業者及技術人員提升自我、緊跟行業新趨勢的權威參考資料，助力培養兼具國際視野與本土實踐能力的高素質采購管理人才。
采購與供應管理 目錄
項目一 走進采購與供應管理 ………………………………………………………001任務 1 認識采購與供應 ……………………………………………………………004任務 2 認識采購與供應管理 ………………………………………………………011任務 3 認清采購組織環境 …………………………………………………………019項目二 明確與分析采購需求 ………………………………………………………033任務 1 明確規格 ……………………………………………………………………036任務 2 明確采購數量 ………………………………………………………………043任務 3 明確交付方式 ………………………………………………………………060任務 4 明確供應商服務與響應 ……………………………………………………067任務 5 掌握請購流程 ………………………………………………………………072項目三 分析供應市場 ………………………………………………………………079任務 1 認識供應市場中的五種力量 ………………………………………………082任務 2 認識 PEST 分析與 SWOT 分析 ……………………………………………087任務 3 了解可能的市場競爭組合 …………………………………………………094任務 4 分析產品生命周期 …………………………………………………………100任務 5 供應市場評價 ………………………………………………………………104項目四 制定供應戰略 …………………………………………………………………109任務 1 認識供應戰略與企業戰略的關系 …………………………………………112任務 2 掌握供應定位模型 …………………………………………………………116任務 3 確立供應商關系 ……………………………………………………………125任務 4 選擇供應戰略 ………………………………………………………………129項目五 選擇與管理供應商 ……………………………………………………………135任務 1 了解供應商評估流程 ………………………………………………………138任務 2 確定潛在供應商評價標準 …………………………………………………144任務 3 識別與調查供應商 …………………………………………………………152任務 4 供應商分類、激勵與控制 ……
展開全部
采購與供應管理 作者簡介
趙艷俐，深圳職業技術大學副教授。作為主要成員獲得*教學成果二等獎、廣東省教學成果一等獎，主持完成廣東省《采購與供應管理實務》精品資源共享課，作為核心成員參與市場營銷專業《商品學基礎》課程*資源庫建設，主持完成各類政府、行業、企業委托研究項目5項，出版兩部*“十二五”規劃教材。 張曉丹，1978.8年生人，長期從事《采購與供應商管理》、《供應鏈運營實務》、《國際貿易實務》、《企業經營模擬沙盤》、《ERP應用實訓》等課程的講授；CPSM證書持有者，6sigma綠帶，廣東省技術能手，龍崗區優秀專家，深圳市高層次人才，“采購與供應鏈技能大師工作室”(省級)主持人；曾就職于某大型企業從事采購與供應鏈管理工作，大項目經理，期間曾從事企業內部精品課程講授等工作，多次獲企業級招標大賽及知識競賽獎勵，三次帶領學生獲得廣東省采購技能大賽一等獎；作為編寫人之一，參與編寫全國物流職業教育教學指導委員會承擔的教育部物流類高等職業學校專業教學標準制定工作。目前其主要研究方向為用Petri網對供應鏈離散事件進行建模與仿真等，發表SCI論文十余篇，主持/參與省級以上課題8項，申請發明專利11項(已授權)。 盛鑫，江蘇開放大學副教授，專業帶頭人，南京大學在站博士后，江蘇省技術能手，江蘇省科技副總，高級物流師(國家一級)，物流管理1+X證書制度試點核心專家、中級項目負責人，師資培訓核心導師，兼任江蘇省現代供應鏈協會副秘書長，中國物流學會理事，江蘇省人社廳職業技能等級鑒定專家，參與起草供應鏈管理師等多項國家標準。現擔任2家物流企業高級顧問。先后發表CSSCI、北大核心論文十余篇；主持和參與省市級別課題10余項、政府和企業橫向課題多項。
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