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古詩里的茶 版權信息
- ISBN：9787534896897
- 條形碼：9787534896897 ; 978-7-5348-9689-7
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
古詩里的茶 本書特色
范仲淹《和章岷從事斗茶歌》：親自候湯，親手點茶，不厭其勞。自己守著水爐，仔細傾聽水沸的聲響，碾過的茶末經過細羅的篩選，香氣撲鼻。點好的一盞茶湯，乳花滿盞，潔白而圓滿，茶箸劃過，乳花下面露出水痕。如此好茶在夏秋季節都舍不得喝，要放在書筐里珍藏，等到寒雪飄零時，當頭腦昏沉時，當吟詩、讀書困倦時，當滿懷憂慮時，拿它出來煎嘗，*是快意。 --《斗余香兮薄蘭芷》 蘇軾的這首《和錢安道寄惠建茶》寫在宋神宗熙寧六年（1073），當時他 37 歲，年輕氣盛，鋒芒畢露，直抒胸臆。如此直率的性格，后來給他惹來大禍，身陷“烏臺詩案”，飽受折磨。 幾年之后，蘇軾前往密州做官，在一首《和蔣夔寄茶》中，他又談到了茶，卻不再刻薄挑剔，“我生百事常隨緣，四方水陸無不便”，也不 再分別茶品的高下，“人生所遇無不可，南北嗜好知誰賢。死生禍福久 不擇，更論甘苦爭蚩妍”。顯然，此時的蘇軾已經達到人生的另一個境界 --《茶榜單》 陸游《臨安春雨初霽》：》同樣是老年，同樣是夏日飲茶，明代書畫家文徵明就比陸游灑脫得多，一首《新夏》里有暖風、香草、綠蔭，有光透簾櫳，有梁上新燕， 當然也有茶香： “暖風庭院草生香，晴日簾櫳燕子忙。 白發不嫌春事去，綠陰自喜夏堂涼。閑心對酒從時換，老倦拋書覺晝長。 客有相過同一笑，竹爐吹火試旗槍。 文徵明已經滿頭白發，卻無傷感懷舊之情，春去不戀，夏來歡喜。 可以把盞消磨，也可以讀書發呆。當然，*愜意的還是與老朋友一起守著竹茶爐，相對嘗茶。 --《誰共分茶》
古詩里的茶 內容簡介
《古詩里的茶》收錄中國古代以茶為主題的經典詩歌作品，涉及從唐至清，杜牧、元稹、劉禹錫等詩人詠茶文化、茶產地、品茶等題材的作品。每篇以一首茶詩開端，以清新雅致的文筆闡釋詩文的內容，進而約略敘及詩人與茶的故事，以及詩人的生活交游，并有作者自已的心得與意趣感嘆。歷史學者于左的講述頗有趣味，各種典故信手拈來。
古詩里的茶 目錄
野外尋泉烹茶
茶酒之間
紫芽嫩茗和枝采
僧茶見靈性
惠山試泉
蒙山味獨珍
紫筍陽羨各斗新
助禪悟道
北苑作貢一人嘗
斗余香兮薄蘭芷
分寧茶客
獨坐試茶人
茶榜單
來詩點茶三昧手
沸水鳴響話煎茶
從來佳茗似佳人
茶貴新水貴活
急遣溪童碾玉塵
雨露均沾
茶香繞竹爐
誰共分茶
谷簾試水憶西游
寒夜煮茶
陽羨茶事
古寺茶香
花香拌茶韻
龍井泉畔龍井茶
新茶親手焙
擂茶添風味
難得武夷茶
茶尖爭說碧螺春
君山之茶不可得
后來居上
展開全部
古詩里的茶 節選
范仲淹《和章岷從事斗茶歌》：親自候湯，親手點茶，不厭其勞。自己守著水爐，仔細傾聽水沸的聲響，碾過的茶末經過細羅的篩選，香氣撲鼻。點好的一盞茶湯，乳花滿盞，潔白而圓滿，茶箸劃過，乳花下面露出水痕。如此好茶在夏秋季節都舍不得喝，要放在書筐里珍藏，等到寒雪飄零時，當頭腦昏沉時，當吟詩、讀書困倦時，當滿懷憂慮時，拿它出來煎嘗，*是快意。 ——《斗余香兮薄蘭芷》 蘇軾的這首《和錢安道寄惠建茶》寫在宋神宗熙寧六年（1073），當時他 37 歲，年輕氣盛，鋒芒畢露，直抒胸臆。如此直率的性格，后來給他惹來大禍，身陷“烏臺詩案”，飽受折磨。 幾年之后，蘇軾前往密州做官，在一首《和蔣夔寄茶》中，他又談到了茶，卻不再刻薄挑剔，“我生百事常隨緣，四方水陸無不便”，也不 再分別茶品的高下，“人生所遇無不可，南北嗜好知誰賢。死生禍福久 不擇，更論甘苦爭蚩妍”。顯然，此時的蘇軾已經達到人生的另一個境界 ——《茶榜單》 陸游《臨安春雨初霽》：》同樣是老年，同樣是夏日飲茶，明代書畫家文徵明就比陸游灑脫得多，一首《新夏》里有暖風、香草、綠蔭，有光透簾櫳，有梁上新燕， 當然也有茶香： “暖風庭院草生香，晴日簾櫳燕子忙。 白發不嫌春事去，綠陰自喜夏堂涼。閑心對酒從時換，老倦拋書覺晝長。 客有相過同一笑，竹爐吹火試旗槍。 文徵明已經滿頭白發，卻無傷感懷舊之情，春去不戀，夏來歡喜。 可以把盞消磨，也可以讀書發呆。當然，*愜意的還是與老朋友一起守著竹茶爐，相對嘗茶。 ——《誰共分茶》
古詩里的茶 作者簡介
于左，山東青島人。出版過《玩在唐朝》《玩在宋朝》《皇帝的飯局》《佳茗似佳人：煎茶小品》等歷史文化隨筆。另有《新畫皮》《沉默的骸骨》《五行師》等系列小說在臺灣出版。
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