健康旅游產業數字化研究 節選

第1章 研究背景 隨著經濟、社會、文化、需求各方面的進一步發展，傳統的旅游已經不能滿足人們也隨之發展的更加養生、健康化的要求，于是便有了健康旅游的出現。而隨著人們對于便捷的要求不斷提高，對于健康旅游的數字化也逐漸進入人們的視野。本章主要通過經濟、社會、文化、需求四個方面的描述，對于健康旅游及健康旅游數字化的出現發展進行介紹。 1.1 經濟背景 隨著近年來信息技術和通信技術的發展，全球數字經濟規模持續擴大。數字經濟的出現與發展改變了個體、企業和社會之間傳統的關系。數字技術的使用，模糊了組織和國家之間的界限、壁壘，加劇了企業、機構之間的競爭。從全球經濟活動到個人的生活、活動，數字經濟使得社會擁有了前所未有的活力和能量的整體爆裂。而旅游作為中國國內生產總值（gross domestic product，GDP）中占比越來越重要的存在，旅游數字化也成了亟待發展的問題。其中，健康旅游作為一種新興的旅游業，其數字化也更加引人注目，且必將給健康旅游帶來更大的發展。 1.1.1 國內經濟發展背景 以近幾年國內的經濟發展情況看，以商品和服務產業為主的第三產業是近幾年拉動我國GDP增長的主要部分。整個服務業的經濟增長態勢良好。例如，2019年春節期間，全國鐵路旅客發送約4.1億人次，同比增長6.7%[1]。服務業總體增長良好。在上半年，我國服務業同比增長了7.0%。累計增長率已連續14個季度保持在7.0%~7.9%。服務業增加值占GDP的50%以上，對經濟增長的貢獻率達到60.3%。8月，服務生產指數同比增長7.0%，比工業規模高出1.4個百分點。2009~2018年城鄉恩格爾系數變化的情況見圖1.1。 圖1.1 2009~2018年城鄉恩格爾系數變化情況 資料來源：國家統計局 其中，旅游業就是第三產業的代表，在促進我國經濟建設發展中發揮著不能忽視的作用。根據相關數據統計，2017年我國GDP中，旅游業貢獻近9.13萬億元，共占GDP的11.04%。在旅游消費方面，居民出行方式多樣化，旅游市場環境越來越完善，相關消費需求旺盛[2]。根據文化和旅游部的數據，2018年中國人均出游已達4次，國內旅游人數超過55億人次，是1994年的11倍，年均增長10.5%，國內旅游收入超過50000億元，是1994年的50倍，年均增長17.7%。據測算，2017年，全國旅游及相關產業增加值37210億元，比上年增長12.8%，比同期GDP價格漲幅高1.9個百分點，占GDP的比重為4.5%，比上年提高約0.1個百分點。根據行業數據，旅游服務、旅游和餐飲服務、旅游和娛樂服務迅速增長，附加值的增長率分別為15.3%、15.1%和17.2%[3]。在上半年，中國的國內需求推動經濟的增長接近80%，全國居民消費支出中，教育、文化娛樂、醫療衛生等支出同比分別增長10.9%、9.5%和7.8%。服務的消費，如旅游、教育、衛生、體育和其他服務，增勢都是好的[4]。 而由于人們生活水平不斷提高，人們出行旅游的需求隨之增加，對旅游的形式和質量要求也越來越高，而作為將健康與旅游相結合的健康旅游，擁有著良好的市場前景及合適的環境、需求。根據相關數據，目前世界上有100多個國家開發了健康旅游產業[5]，全球健康研究所（Global Wellness Institute，GWI）發布的全球健康經濟數據顯示，2017年，全球健康經濟規模為4.2萬億美元。其中，2017年，全球康養旅游市場規模為6390億美元，預測到2022年將達到9190億美元，年復合增長率為7.5%。 健康旅游產業作為旅游業的一個重要分支，它的發展也會對經濟狀況產生重大的影響。我們必須了解到，大健康產業的發展并不是獨立產業的發展，而是與**、二、三產業融合的發展，它將產生巨大的社會和經濟效益，到2020年，大健康產業的規模預計會達到80000億元。以下是2014~2018年中國旅游業對GDP的一個貢獻情況[6]，見圖1.2。 圖1.2 2014~2018年中國旅游業對GDP的綜合貢獻 資料來源：國家統計局 同時，隨著經濟的快速發展，戲劇性的變化使得人們的生活水平提高，消費觀念發生改變，還有健康旅游示范基地建設各項標準的制定，全國各地對于健康旅游示范基地建設的熱情不斷加強。與傳統旅游相比，健康旅游將使游客在旅游目的地停留的時間更長，消費強度更高，能促進當地經濟、醫療、衛生、保健、美容、翻譯、購物等產業高效協調發展。并且，推廣養生旅游產業與房地產、中醫藥、醫療康健、溫泉、餐飲等相關產業和行業的融合發展，不僅豐富了健康旅游的產品，而且增強了健康旅游的內涵。滿足人們對養生旅游產品需求的多樣性，從而拓寬養生旅游產業，提高養生旅游的經濟、社會效益。因此，健康旅游的發展潛力巨大，發展前景十分廣闊。 1.1.2 地區經濟發展背景 現今，隨著現代科學技術的進步和工業化的發展，城市化進程的加快，城市人口的增加，交通擁堵，噪聲污染，固體廢物污染，廢水廢氣排放，環境問題和城市生態系統失衡，直接或間接地影響著城市居民的身心健康。隨著生活水平的不斷提高，居民可自由支配收入、閑暇時間不斷增加，醫療保健已成為人們廣泛關注的一個重要問題。有需求就有供給。人們追求健康，對健康休閑和健康理療產品的需求逐漸增強，保健品行業應運而生并迅速發展。健康俱樂部、健康理療俱樂部、健康工作坊、健康中心等已在各大城市興起。2018年中部、西部地區旅游收入增長率分別為45.63%和26.63%，東部地區為14.57%[7]。然而，由于城市環境本身使然，醫療保健行業在城市不能完全讓客戶體驗到天然保健品。正是在這樣一個大環境中，越來越多的人希望能在有山有水、環境優美、空氣清新、配套服務完善的小城鎮里旅游、度假、休養。在享受自然美景的同時，他們放松身心，保持健康，并在旅游業中保持健康——健康旅游也順應了這一趨勢。而旅游業作為云南省經濟發展的支柱產業，對促進云南經濟社會發展做出了重要貢獻。昆明市作為云南省的省會城市則是研究云南省旅游業*具代表性的城市。 經國家統計局批準，2018年云南省地區生產總值17881.12億元，比去年同期增長8.9%，增速比全國高2.3個百分點。其中**產業增加值2498.86億元，增長6.3%；第二產業增加值6957.44億元，增長11.3%；第三產業增加值8424.82億元，增長7.6%。云南省的旅游發展情況近年也呈現逐漸上升的趨勢，根據省文化旅游廳的數據，云南省2018年共計接待國內外游客6.64億人次，同比增長17%，旅游總收入預計達到8450億元，同比增長22%。并且昆明市于2009年就啟動了“數字旅游”的信息化建設項目，截至2019年5月，數字旅游平臺已有2300余家企業信息，包括景區、酒店和旅行社等與旅游業相關的企業[8]。旅游業的蓬勃發展帶動經濟發展，經濟發展良好促進旅游業更好發展，兩者之間是相互促進、相互補充的關系。健康旅游產業作為旅游業的重要部分，在當前發展和轉變形勢下，將會迎來發展大潮。 因而隨著昆明市人民生活水平的提高，人們開始追求高質量的生活方式。大多數城鎮居民在閑暇之時，喜歡走向自然、親近生態，登山游、徒步游、自行車游等以健康、生態為特色的周末度假方式成為一種趨勢。因此，昆明市各旅行社也注重深入挖掘、不斷增加以健康為主題的旅游產品，為消費者提供更多好選擇[9]。為了昆明市健康旅游的建設，2018年昆明市舉辦了“2018昆明大健康國際論壇”，論壇以“共創—共贏—共享—共筑中國健康之城”為主題，旨在貫徹落實“實施健康中國戰略”的要求和云南省委省政府打造“健康生活目的地”的部署，力求創建權威、務實的“政、產、學、研”國際交流平臺，促進昆明大健康產業可持續發展[10]。 1.2 社會背景 中國政府十分重視數字經濟及產業數字化的發展，并對數字化企業給予各方面的支持與鼓勵。數字經濟這一概念自從在2017年的政府工作報告中提出后，在十九大報告、其他國際會議中更是被頻頻提起，可見政府對于發展數字化的迫切需求和重視。產業數字化可在各個產業中實現，其中旅游產業產生的經濟效益占我國GDP的比重較大，因此使旅游業實現數字化對于旅游業的發展和數字經濟的建設都會產生很大的積極正效應。而健康旅游作為近幾年的新興旅游模式，健康旅游數字化發展也會推動健康旅游產業向高質量方向發展。 1.2.1 旅游業高質量發展趨勢 隨著經濟和技術的發展，人民收入水平的提高，人們的日常開銷不僅局限于衣食住行，還包含滿足精神世界的開銷，人們對生活水平的要求越來越高，生活觀念也從只關注“衣食住行”等物質生活轉變為關注健康、休閑、享受等精神需求。但旅游模式的固有化和人們需求的多元化導致旅游業的發展遭遇瓶頸發展期，旅游增速越來越慢甚至出現負增速，國際旅游收入增速也越來越慢，尤其是2018年，旅游業發展的瓶頸通過旅游人次和同比增速的變化很直觀地展現出來，如圖1.3、圖1.4所示，2018年我國實現了55.39億人次的國內旅游游客接待，2017年實現了50.01億人次的國內旅游游客接待，2018年和2017年相比雖然增加了10.76%，但其增速放緩，可見我國旅游業發展還存在很大的改善空間。 圖1.3 2011~2018年我國旅游人次及增速 資料來源：國家旅游局 圖1.4 2011~2018年我國國際旅游收入 資料來源：國家旅游局 十九大報告指出，我國的經濟發展已由高速增長階段轉變為高質量增長階段。旅游業收入是我國經濟收入總額較為重要的一部分，現要求經濟發展轉向高質量增長，同樣的也就是要求旅游業轉向高質量增長。目前旅游業的收入增速出現負增長，雖然降低了我國的旅游發展水平，但其增速降低卻促進了我國旅游服務行業的轉型升級，引導我國旅游業向高質量化發展，這就要求我們制定提供多元化的旅游服務和模式。旅游服務的多樣化不僅會豐富人們的精神文化選擇和需求，還會使得旅游業進入高質量的蓬勃發展時期。在旅游業的迅猛發展態勢下，除了之前的觀光旅游、文娛消遣旅游、家庭旅游服務之外，現在更多的還有文化知識旅游、生態探險旅游和健康保健旅游服務。其中，為了加快中國旅游業的轉型升級，顯著提高全國人民的健康水平，并且響應國家大力發展全域旅游的要求，健康旅游服務和健康旅游基礎建設成為近幾年從國家到地區的研究開發熱點。 1.2.2 健康旅游發展背景 健康旅游由來已久，現學術界主要將健康旅游分為保健旅游、醫療旅游和養生旅游三種類型[11]。而我國于2013年首次正式地提出發展大健康產業，2013年國務院發布了《關于促進健康服務業發展的若干意見》，開啟了我國大健康服務產業的嶄新時代，文件中提出了到2020年我國的大健康產業發展要覆蓋人民的整個