第1章 緒論
1.1 設施園藝在國民經濟中的意義和作用
1.1.1 設施園藝的概念
1.1.2 設施園藝與人民生活的關系
1.1.3 設施園藝在國民經濟中的地位和作用
1.2 設施園藝的歷史、現狀及前景
1.2.1 我國設施園藝發展歷史及現狀
1.2.2 世界設施園藝發展歷史及現狀
1.2.3 設施園藝發展前景展望
1.3 設施園藝的主要內容與特點
1.3.1 設施園藝的主要內容
1.3.2 設施園藝的特點
1.3.3 如何學好設施園藝學
第2章 園藝設施的類型、結構、性能及應用
2.1 簡易園藝設施
2.1.1 地面簡易覆蓋
2.1.2 近地面保護設施
2.2 地膜覆蓋
2.2.1 地膜覆蓋的方式
2.2.2 地膜覆蓋的效應
2.2.3 地膜覆蓋的技術要求
2.2.4 地膜覆蓋的應用
2.3 塑料薄膜中、小拱棚
2.3.1 小拱棚
2.3.2 中拱棚
2.4 塑料薄膜大棚
2.4.1 塑料薄膜大棚的類型
2.4.2 塑料薄膜大棚的結構
2.4.3 塑料薄膜大棚的性能
2.4.4 塑料薄膜大棚的應用
2.4.5 蔭棚
2.5 溫室
2.5.1 溫室的類型
2.5.2 單屋面溫室
2.5.3 雙屋面溫室
2.5.4 連接屋面溫室（連棟溫室）
復習思考題
第3章 園藝設施的覆蓋材料
3.1 園藝設施覆蓋材料簡介
3.1.1 園藝設施覆蓋材料的沿革
3.1.2 園藝設施覆蓋材料的種類
3.1.3 設施園藝生產對覆蓋材料的要求
3.2 透明覆蓋材料
3.2.1 農用塑料薄膜的種類、特性及應用
3.2.2 地膜的種類、特性及應用
3.2.3 硬質塑料板材的種類、特性及應用
3.2.4 硬塑料膜
3.2.5 反光膜
3.2.6 玻璃
3.3 半透明與不透明覆蓋材料
3.3.1 無紡布
3.3.2 遮陽網
3.3.3 防蟲網
3.3.4 外覆蓋保溫材料的種類、特性及應用
復習思考題
第4章 園藝設施的環境特征及其調節控制
4.1 光照環境及其調節控制
4.1.1 園藝設施的光照環境特點
4.1.2 園藝設施的光照環境對作物生育的影響
4.1.3 園藝設施光照環境的調節與控制
4.2 溫度環境及其調節控制
4.2.1 園藝設施的溫度環境對作物生育的影響
4.2.2 園藝設施的溫度環境特點
4.2.3 園藝設施溫度環境的調節與控制
4.3 濕度環境及其調節控制
4.3.1 園藝設施的濕度環境對作物生育的影響
4.3.2 空氣濕度的調節與控制
4.3.3 土壤濕度的調節與控制
4.4 氣體環境及其調節控制
4.4.1 園藝設施的氣體環境對作物生育的影響
4.4.2 園藝設施氣體環境的調節與控制
4.4.3 園藝設施內空氣的流動
4.5 土壤環境及其調節控制
4.5.1 園藝作物對土壤環境的要求
4.5.2 園藝設施土壤環境特點及對作物生育的影響
4.5.3 園藝設施土壤環境的調節與控制
4.6 設施園藝的綜合環境管理
4.6.1 綜合環境管理的目的和意義
4.6.2 綜合環境管理的方式
4.6.3 采用計算機的溫室環境綜合調控
4.6.4 設施園藝計算機綜合環境管理的發展趨勢
復習思考題
第5章 園藝設施的規劃設計與建造
5.1 園藝設施的總體規劃與設計
5.1.1 園藝設施規劃設計的重要性
5.1.2 園藝設施的建筑特點與要求
5.1.3 園藝設施場地的選擇
5.1.4 園藝設施的總體規劃與布局
5.2 園藝設施的設計與建造
5.2.1 園藝設施的荷載
5.2.2 塑料大棚的設計與建造
5.2.3 日光溫室的設計與建造
5.2.4 連棟溫室的設計與建造
復習思考題
第6章 園藝作物的設施栽培
6.1 園藝作物的工廠化育苗
6.1.1 工廠化育苗的概況與特點
6.1.2 工廠化育苗的設施與主要設備
6.1.3 工廠化育苗管理技術
6.1.4 種苗的經營與銷售
附1 番茄商品種苗質量標準（上海地方標準，2001）
附2 百日草商品種苗質量標準（上海市源怡種苗有限公司企業標準，2005）
6.2 蔬菜設施栽培技術要點
6.2.1 蔬菜設施栽培的主要種類
6.2.2 我國設施蔬菜栽培區劃
6.2.3 蔬菜設施栽培的茬口類型
6.2.4 幾種主要蔬菜設施栽培的技術要點
6.3 花卉設施栽培技術要點
6.3.1 花卉設施栽培概述
6.3.2 花卉設施栽培的主要種類
6.3.3 幾種主要花卉設施栽培的技術要點
6.4 果樹設施栽培技術要點
6.4.1 果樹設施栽培的作用
6.4.2 果樹設施栽絡的主要種類
6.4.3 幾種主要果樹設施栽培的技術要點
復習思考題
第7章 園藝作物無土栽培
7.1 無土栽培的歷史與現狀
7.1.1 世界無土栽培發展的歷史與現狀
7.1.2 我國無土栽培發展的歷史與現狀
7.1.3 無土栽培技術前景展望
7.2 無土栽培的方式與設備
7.2.1 水培及設備
7.2.2 噴霧栽培（霧、氣培）及設備
7.2.3 基質栽培及設備
7.3 無土栽培的營養液
7.3.1 營養液的組成
7.3.2 營養液中元素的有效形態
7.3.3 營養液的配制
7.3.4 營養液的管理
7.4 幾種主要園藝作物無土栽培技術要點
7.4.1 番茄
7.4.2 黃瓜
7.4.3 葉用萵苣
7.4.4 草莓
7.4.5 甜瓜
7.4.6 安祖花
7.4.7 香石竹
復習思考題
實驗指導
實驗一 不同園藝設施小氣候觀測
實驗二 電熱溫床的建造
實驗三 園藝設施類型及覆蓋材料的調查
實驗四 日光溫室規劃與設計
實驗五 瓜類蔬菜嫁接育苗技術
實驗六 無土栽培營養液的配制技術
實驗七 溫室果菜栽培的植株調整
參考文獻