第1章 走入雞尾酒的絢麗世界 雞尾酒的口味和度數(shù) 常見(jiàn)的六大基酒 雞尾酒常用副材料 調(diào)制方法以及液體換算 看酒名識(shí)特點(diǎn) 調(diào)制雞尾酒的常用工具 曼妙的雞尾酒杯 雞尾酒的選擇 在家自制雞尾酒 第2章 盛名在外的經(jīng)典款雞尾酒 血腥瑪麗 Bloody Mary 大都會(huì) Cosmopolitan 自由古巴 Cuba Libre 金湯力 Gin Tonic 長(zhǎng)島冰茶 Long Island Iced Tea 瑪格麗特 Margarita 莫吉托 Mojito 古典雞尾酒 Old Fashioned 紅粉佳人 Pink Lady 邊車(chē) Side-car 新加坡司令 Singapore Sling 龍舌蘭日出 Tequila Sunrise 第3章 以六大基酒調(diào)制的雞尾酒 湯姆柯林 Tom Collins 吉布森 Gibson 金霸克 Gin Buck 金菲士 Gin Fizz 螺絲鉆 Gimlet 馬天尼 Martini 熱威士忌托蒂 Hot Whisky Toddy 曼哈頓 Manhattan 薄荷朱麗酒 Mint Julep 教父 God-father 銹鐵釘 Rusty Nail 薩澤拉克 Sazerac 威士忌海波 Whisky Highball 亞歷山大 Alexander 白蘭地蛋諾 Brandy Egg Nogg 白蘭地酸酒 Brandy Sour 白蘭地菲克斯 Brandy Fix 杰克玫瑰 Jack Rose 黑俄羅斯人 Black Russian 教母 God-mother 哈維撞墻 Harvey Wallbanger 莫斯科之騾 Moscow Mule 鹽狗 Salty Dog 海風(fēng) Sea Breeze 螺絲起子 Screwdriver 性感沙灘 Sex on the Beach 代基里 Daiquiri 凱匹林納 Caipirinha 加勒比 Carib 冰凍代基里 Frozen Daiquiri 格羅格酒 Groggeries 熱黃油甜酒 Hot Buttered Rum 天蝎座 Scorpio X.Y.Z X.Y.Z 草帽 Straw Hat 藍(lán)色瑪格麗特 Blue Margarita 惡魔 El Diablo 冰凍瑪格麗特 Frozen Margarita 破冰船 Ice-breaker 斗牛士 Matador 第4章 來(lái)自調(diào)酒師的獨(dú)創(chuàng)雞尾酒 永恒 Eternity 萌萌糖 MMtang 春意 Leaves 蜜語(yǔ) Honey Wisper 布蘭卡 Blanka 第5章 好喝不醉人的無(wú)醇雞尾酒 灰姑娘 Cinderella 水果賓治 Fruit Punch 無(wú)醇莫吉托 Nojito 波斯貓漫步 Pussy Foot 秀蘭·鄧波兒 Shirley Temple 圣母瑪麗 Virgin-mary 第6章 花式雞尾酒佐餐 草莓圣誕老人 意式香腸蔬菜卷 圣女果意大利面 芒果輕芝士 焦糖布丁 提拉米蘇 橙味蝦 蝦仁果蔬沙拉 鮮蝦西紅柿船 千絲水果派