大柵欄的魅力老字號+北京文化遺產之旅+北京非物質文化遺產巡禮北京市級+北京非物質文化遺產巡禮國家級 本書特色

★ 32開平裝，銅版紙全彩，北京出版社出版

★ 《北京文化遺產之旅》《北京非物質文化遺產巡禮:國家級》《北京非物質文化遺產巡禮:京市級》《大柵欄的魅力老字號》為您悉數北京地區極具代表性的物質文化遺產和236項非物質文化遺產

★ 《大柵欄的魅力老字號》收錄了六必居、同仁堂、全聚德、內聯升等43家老字號企業及知名企業，還為每個老字號企業配詩、謀篇，還將每家企業的經營理念和精神進行了提煉集萃

《北京文化遺產之旅》

　　北京，作為一座擁有三千多年建城史和八百六十余年建都史的國家歷史文化名城，其歷史積淀之悠久，文化底蘊之深厚，在世界文化格局中都占有重要的地位。在這里，不僅匯聚了多元一體的獨特文化要素，還保留了數量眾多、類型豐富的文化遺產，它們集體構成了北京文化的精髓，是彰顯北京文化魅力、體現北京文化身份的重要載體。

　　從文化遺產的屬性來看，北京的文化遺產包括物質文化遺產和非物質文化遺產兩大類，這其中，影響力*大、人們關注度*高且*具人文魅力的，  當屬物質文化遺產中的不可移動文化遺產。國務院第三次全國文物普查領導小組辦公室2011年公布的文物普查結果顯示，北京市共調查登記不可移動文物3840處，其中包括古遺址808處，古墓葬285處，古建筑1556處，石窟寺及石刻．422處，近現代重要史跡及代表性建筑74l處，以及其他28處。同時，截至2014年1月，在這些不可移動文物當中，又包含有全國重點文物保護單位125處(其中故宮、天壇、頤和園、長城、周口店北京人遺址和明十三陵等入選聯合國教科文組織《世界遺產名錄》)，市級文物保護單位216處，以及區縣級文物保護單位652處。此外，北京市還擁有歷史文化街區43片，掛牌保護院落658處，優秀近現代建筑7l處及單體建筑188棟。

　　為了能夠更好地保護和傳承北京優秀的文化遺產，同時也是基于宣傳和普及北京優秀傳統文化的需要，本書選取北京的不可移動文化遺產作為研究對象，從科普的角度，通過選取典型要素，對其核心內容進行了全面系統的梳理、歸納和總結，以期能夠使讀者對北京不可移動文化遺產的整體框架和核心內容有一個清晰的認識，并以此為契機，使社會各界能夠積極主動地參與到北京文化遺產的保護實踐之中，為共創人文北京、繁榮北京文化貢獻自己的力量。

《北京非物質文化遺產巡禮國家級》《北京非物質文化遺產巡禮北京市級》

　　為進一步提高全社會參與非物質文化遺產傳承保護的意識，系統宣傳普及”非遺”知識，北京市文化局、北京市社會科學界聯合會、北京非物質文化遺產發展基金會聯合編輯出版了《北京非物質文化遺產巡禮)叢書。這次編輯出版，收錄了經評審列入國家級和北京市級的北京地區非物質文化遺產236項，除對”非遺”項目本身起源傳承、文化藝術價值等情況的介紹外，還插入了一些”非遺”小知識和“非遺”小故事，附錄了詳細的北京“非遺”名錄，力求做到圖文并茂，簡明易懂，可讀性強，兼具知識性、趣味性和資料性，旨在以深入淺出的形式，使廣大民眾更多地了解”非遺”、走近“非遺”、參與到“非遺”保護傳承發展的行列中來，同時也感受到“非遺”的文化神韻，潛移默化地接受中國優秀傳統文化的熏陶。

　　由于北京”非遺”資源豐富，種類齊全，分布廣泛，內涵深厚，在資料、圖片的收集、整理、編輯工作中，難免存在欠周密和不盡如人意的地方，但值得欣慰的是，編輯部和出版社的同志們以嚴謹負責的工作精神，竭盡全力，克服了各種困難，努力為讀者呈現了一部精品。

《大柵欄的魅力老字號》

　　本書收錄了地區43家老字號企業及知名企業，書中為每個老字號企業配詩、謀篇，值得一提的是，本書中將每家企業的經營理念和精神進行了提煉集萃，通過對地區老字號企業及特色企業經營理念和精神提煉集中展現這些百年老店能夠綿延興盛百年的發展秘訣，這對于整個社會道德的進步，甚至對于社會的發展、和諧都具有積極的教育作用。

　　全書分兩篇：

　　**篇為地區25家經過商務部認證的中華老字號企業。包括：六必居、同仁堂、全聚德、內聯升等等，這些老字號企業均在大柵欄地區經營且具有百余年發展史。    

　　第二篇為經營5C年甚至百年以上的老企業。其中12家為具有中華老字號潛質，其本身已符合中華老字號的特質和內涵的企業。包括萃文閣、祥義號、大觀樓、天蕙齋等。

　　另外6家老字號企業，均隸屬于北京文物公司，分別為：寶古齋、敦華齋、韞玉齋、虹光閣、振寰閣、墨緣閣。

　　希望能通過此書的出版發行讓更多的人了解大柵欄地區老字號企業及知名企業所蘊含的精神。