表面活性劑實(shí)驗(yàn) 內(nèi)容簡(jiǎn)介

申東升主編的這本《表面活性劑實(shí)驗(yàn)》為高等院校表面活性劑實(shí)驗(yàn)教材。全書分為六章，包括表面活性劑基本知識(shí)、表面活性劑合成實(shí)驗(yàn)、天然表面活性劑提取與改性實(shí)驗(yàn)、表面活性劑性質(zhì)實(shí)驗(yàn)、表面活性劑分析實(shí)驗(yàn)、表面活性劑應(yīng)用實(shí)驗(yàn)。本書取材廣泛，內(nèi)容新穎全面，共80個(gè)實(shí)驗(yàn)，在實(shí)驗(yàn)技術(shù)和內(nèi)容上進(jìn)行了認(rèn)真篩選，既反映表面活性劑的常用品種、基本性質(zhì)和經(jīng)典配方，又融入了表面活性劑的*新研究成果，力求滿足創(chuàng)新型人才培養(yǎng)的需要，填補(bǔ)了表面活性劑實(shí)驗(yàn)教材空白。 本書可作為高等院?；瘜W(xué)、應(yīng)用化學(xué)、材料化學(xué)、生物化工、藥物制劑、制藥工程、食品質(zhì)量與安全、食品科學(xué)與工程、化學(xué)工程與工藝、高分子材料與工程等本科專業(yè)及研究生相關(guān)專業(yè)表面活性劑課程的實(shí)驗(yàn)教材，也可供從事表面活性劑開發(fā)與應(yīng)用研究的科技人員參考。