目錄 模塊1  基本知識與技能 項(xiàng)目1  花卉的基本認(rèn)知 3任務(wù)1.1　花卉的識別與分類 3知識1  按生物學(xué)性狀分類 3知識2  按觀賞部位分類 7知識3  按用途分類 9知識4  按開花季節(jié)分類 10知識5  按栽培方式分類 10實(shí)訓(xùn)  花卉識別與分類 11任務(wù)1.2  花卉生長與環(huán)境的關(guān)系分析 12知識1  溫度與花卉 12知識2  光照與花卉 14知識3  水分與花卉 15知識4  土壤與花卉 16實(shí)訓(xùn)  現(xiàn)場觀察分析花卉與環(huán)境的關(guān)系 17 項(xiàng)目2  花卉生產(chǎn)設(shè)施的認(rèn)識與建造 19任務(wù)2.1  溫室的認(rèn)識及建造 19知識1  溫室的種類 19知識2  溫室的設(shè)計與建造原則 21知識3  溫室內(nèi)部的設(shè)備 22實(shí)訓(xùn)  溫室結(jié)構(gòu)觀察與分析 23任務(wù)2.2  塑料大棚的認(rèn)識及搭建 24知識1  塑料大棚的類型與結(jié)構(gòu) 24知識2  竹木型塑料大棚的建造 26實(shí)訓(xùn)  塑料大棚的搭建 28任務(wù)2.3  蔭棚的建造 29知識1  蔭棚的結(jié)構(gòu)類型 29知識2  蔭棚的搭建 30實(shí)訓(xùn)　蔭棚的搭建 31實(shí)踐活動  塑料大棚的搭建 32 項(xiàng)目3  花卉育苗 33任務(wù)3.1  播種育苗 34知識1  播種前的準(zhǔn)備 34知識2  露地播種育苗 35知識3  穴盤播種育苗 37實(shí)訓(xùn)　草花的播種與育苗 40實(shí)踐活動  花卉種子播種育苗 41任務(wù)3.2  扦插育苗 42知識1  扦插成活的原理 43知識2  扦插方法 44知識3  全光照噴霧嫩枝扦插育苗技術(shù) 45知識4  全封閉扦插技術(shù) 48實(shí)訓(xùn)  扦插繁殖 51實(shí)踐活動  花卉扦插育苗 53任務(wù)3.3  嫁接育苗 54知識1  嫁接成活的原理 54知識2  嫁接方法 55實(shí)訓(xùn)  嫁接繁殖 58實(shí)踐活動  花卉嫁接育苗 60任務(wù)3.4  分生與壓條育苗 61知識1  分生繁殖 61知識2  壓條繁殖 64實(shí)訓(xùn)  花卉的分株繁殖 65 項(xiàng)目4  盆栽花卉管理 68任務(wù)4.1  基質(zhì)類型及其配制 68知識1  基質(zhì)類型 69知識2  培養(yǎng)土配制 69實(shí)訓(xùn)  培養(yǎng)土的配制與消毒 70任務(wù)4.2  上盆、換盆、翻盆 71知識1  選盆和上盆 72知識2  換盆與翻盆 73知識3  轉(zhuǎn)盆、倒盆、扦盆 74實(shí)訓(xùn)  練習(xí)上盆、換盆與翻盆 74任務(wù)4.3  盆花日常管理 75知識1  盆花的澆水 76知識2  盆花施肥 77知識3  整形與修剪 78實(shí)訓(xùn)1  盆花澆水、施肥等日常管理 79實(shí)訓(xùn)2  花卉整形修剪 80 模塊2  一二年生草花生產(chǎn) 項(xiàng)目5  冬春季草花生產(chǎn) 85任務(wù)5.1  初識冬春季草花生產(chǎn) 85知識1  冬春季草花的特性 85知識2  繁殖方法 86知識3  栽培管理要點(diǎn) 86實(shí)訓(xùn)  冬春季草花的播種育苗 86任務(wù)5.2  常見的冬春季草花生產(chǎn) 88知識1  三色堇 88知識2  雛菊 89知識3  金盞菊 90知識4  羽衣甘藍(lán) 91知識5  石竹 92實(shí)訓(xùn)  冬春季草花的管理 93實(shí)踐活動  冬春季草花生產(chǎn) 94 項(xiàng)目6  夏秋季草花生產(chǎn) 96任務(wù)6.1  初識夏秋季草花生產(chǎn) 96知識1  夏秋季草花的特性 96知識2  夏秋季草花的繁殖方法 97知識3  夏秋季草花的栽培要點(diǎn) 97實(shí)訓(xùn)  夏秋季草花的播種育苗 98任務(wù)6.2  常見的夏秋季草花生產(chǎn) 99知識1  一串紅 99知識2  矮牽牛 100知識3  鳳仙花 102知識4  萬壽菊 103知識5  百日草 104知識6  千日紅 105知識7  彩葉草 106知識8  雞冠花 107知識9  長春花 108實(shí)訓(xùn)  夏秋季草花上盆及上盆后的管理 109實(shí)踐活動  夏秋季草花生產(chǎn) 110 模塊3  木本盆花生產(chǎn) 項(xiàng)目7  觀葉木本盆花生產(chǎn) 115任務(wù)7.1  初識觀葉木本盆花生產(chǎn) 115知識1  觀葉木本盆花的生物學(xué)特性 115知識2  觀葉木本盆花的繁殖 116知識3  觀葉木本盆花的花期管理 116知識4  觀葉木本盆花的病蟲害防治 116實(shí)訓(xùn)　瓜子黃楊的扦插繁殖 117任務(wù)7.2  常見觀葉木本盆花的生產(chǎn) 119知識1  瓜子黃楊 119知識2  發(fā)財樹 121知識3  橡皮樹 124知識4  鵝掌柴 125實(shí)訓(xùn)  發(fā)財樹的日常管理 127 項(xiàng)目8  觀花木本盆花生產(chǎn) 129任務(wù)8.1  初識觀花木本盆花生產(chǎn) 129知識  觀花木本盆花的基本認(rèn)知 129實(shí)訓(xùn)  比利時杜鵑的扦插繁殖 130任務(wù)8.2  常見的觀花木本花卉生產(chǎn) 131知識1  金邊瑞香 131知識2  比利時杜鵑 134知識3  桂花 136知識4  一品紅 138實(shí)訓(xùn)  金邊瑞香的整形和造型 140實(shí)踐活動  盆花澆水、施肥等日常管理 142 項(xiàng)目9  觀果木本盆花生產(chǎn) 144任務(wù)9.1  初識觀果木本盆花生產(chǎn) 144知識  觀果木本盆花的基本認(rèn)知 144實(shí)訓(xùn)  金橘的整形與修剪 145任務(wù)9.2  常見的觀果木本盆花生產(chǎn) 146知識1  富貴籽 146知識2  金橘 148知識3  火棘 150知識4  石榴 152實(shí)訓(xùn)  富貴籽果實(shí)的采收 154 模塊4  切 花 生 產(chǎn) 項(xiàng)目10  切花生產(chǎn) 157任務(wù)10.1  初識切花生產(chǎn) 157知識  切花生產(chǎn)的基本認(rèn)知 157實(shí)訓(xùn)  月季與玫瑰的辨別 159任務(wù)10.2  常見切花的生產(chǎn) 160知識1  月季 160知識2  非洲菊 166知識3  香石竹 170知識4  唐菖蒲 172知識5  百合 175實(shí)訓(xùn)1  切花月季的采收與保鮮處理 178實(shí)訓(xùn)2  非洲菊的采收與保鮮處理 179實(shí)訓(xùn)3  香石竹的生產(chǎn) 180實(shí)訓(xùn)4　唐菖蒲促成栽培 182實(shí)訓(xùn)5　百合種球繁殖 183實(shí)踐活動  切花的采收與保鮮處理 185 參考文獻(xiàn) 186