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中國(guó)古代園藝

包郵 中國(guó)古代園藝

作者:王燁編著
出版社:中國(guó)商業(yè)出版社出版時(shí)間:2015-08-01
開(kāi)本: 16開(kāi) 頁(yè)數(shù): 182
讀者評(píng)分:5分3條評(píng)論
本類榜單:文化銷量榜
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中國(guó)古代園藝 版權(quán)信息

  • ISBN:9787504485991
  • 條形碼:9787504485991 ; 978-7-5044-8599-1
  • 裝幀:一般膠版紙
  • 冊(cè)數(shù):暫無(wú)
  • 重量:暫無(wú)
  • 所屬分類:>

中國(guó)古代園藝 本書特色

在中國(guó)古代,“園藝”指的是在圍籬保護(hù)的園囿內(nèi)進(jìn)行的植物栽培。中國(guó)園藝部門的獨(dú)立是從周代開(kāi)始的。周代出現(xiàn)了“園圃”。里面種植的作物已有蔬菜、瓜果和經(jīng)濟(jì)與觀賞林木等。中國(guó)歷代在溫室培養(yǎng)、果樹繁殖和栽培、名貴花卉品種的培育以及在園林事業(yè)上與各國(guó)進(jìn)行廣泛交流等方面卓有成就。 王燁編著的《中國(guó)古代園藝/中國(guó)傳統(tǒng)民俗文化科技系列》分別具體介紹了古代果樹園藝、蔬菜園藝、花卉園藝、園林藝術(shù)的發(fā)展?fàn)顩r。

中國(guó)古代園藝 內(nèi)容簡(jiǎn)介

  在中國(guó)古代,“園藝”指的是在圍籬保護(hù)的園囿內(nèi)進(jìn)行的植物栽培。中國(guó)園藝部門的獨(dú)立是從周代開(kāi)始的。周代出現(xiàn)了“園圃”。里面種植的作物已有蔬菜、瓜果和經(jīng)濟(jì)與觀賞林木等。中國(guó)歷代在溫室培養(yǎng)、果樹繁殖和栽培、名貴花卉品種的培育以及在園林事業(yè)上與各國(guó)進(jìn)行廣泛交流等方面卓有成就。《中國(guó)古代園藝》分別具體介紹了古代果樹園藝、蔬菜園藝、花卉園藝、園林藝術(shù)的發(fā)展?fàn)顩r。

中國(guó)古代園藝 目錄

**章 園藝概述
**節(jié) 認(rèn)識(shí)園藝
園藝的概念
園藝與生活
第二節(jié) 園藝的歷史
中國(guó)古代園藝
中國(guó)現(xiàn)代園藝
西方園藝

第二章 萬(wàn)紫千紅的花卉園藝
**節(jié) 花卉栽培的起源和發(fā)展
唐代以前的花卉園藝
隋唐元宋時(shí)期的花卉園藝
明清時(shí)期的花卉園藝
第二節(jié) 花卉的栽培技術(shù)
古代花卉栽培專著
引種技術(shù)
菌類栽培技術(shù)的發(fā)展
蔬菜的治蟲驅(qū)蟲方法
第三節(jié) 我國(guó)古代常見(jiàn)蔬菜
古老的越冬佳菜——蘿卜
古老的引入蔬菜——菠菜
因素食而興的魔芋
長(zhǎng)壽美容的良藥——香椿
寒士山珍說(shuō)竹筍
四時(shí)皆有的招財(cái)菜——白菜
古老的祭品——韭菜

第五章 中國(guó)古代園林藝術(shù)
**節(jié) 中國(guó)古代園林概述
中國(guó)園林的發(fā)展
我國(guó)傳統(tǒng)園林藝術(shù)特點(diǎn)
我國(guó)古典園林的類型
第二節(jié) 中國(guó)古典園林與傳統(tǒng)文化
園林文學(xué)創(chuàng)作的源泉
園林理論的基礎(chǔ)
園借文存,園借文傳
繪畫之道與構(gòu)園之理
第三節(jié) 園林建筑的風(fēng)格
屋頂與屋脊
臺(tái)基
瓦件與脊件
正脊合龍
墻體
地面
外檐裝修
內(nèi)檐裝修
第四節(jié) 園林建筑的形式


水榭與畫舫

牌樓

第五節(jié) 園林建筑的組合
橋與假山
窗洞口與花窗
墻與裝飾隔斷
水池、花池、小橋與汀步
棚架、欄桿、階梯與蹬道
庭園燈、庭園凳與雕塑小品
第六節(jié) 中國(guó)古典名園
西漢上林苑
輞川別業(yè)
廬山草堂
履道坊宅園
壽山艮岳
拙政園
個(gè)園
留園
寄暢園
頤和園
萃錦園
圓明園
參考書目
展開(kāi)全部

中國(guó)古代園藝 節(jié)選

  《中國(guó)古代園藝》:  第三,古代先民對(duì)桃樹的全身進(jìn)行了開(kāi)發(fā)利用。古代醫(yī)家認(rèn)為,桃葉、桃樹、桃花都可入藥。北朝著名氏族崔氏婦女常用春雪和桃花調(diào)成洗面液洗臉,個(gè)個(gè)皮膚白嫩、面色紅潤(rùn)。古代醫(yī)家也發(fā)現(xiàn)了桃仁的藥用價(jià)值,認(rèn)為有治血帶、血結(jié)之效。李時(shí)珍認(rèn)為桃仁可用來(lái)治血滯、風(fēng)痹、產(chǎn)后寒熱等疾病;孟詵則說(shuō)每夜食一枚桃仁,同時(shí)用桃仁研末調(diào)和蜂蜜食用,可以滋潤(rùn)、保護(hù)皮膚。還有桃核,即包藏桃仁的木質(zhì)硬殼,本是食桃后廢棄物,醫(yī)家也未發(fā)現(xiàn)其價(jià)值,藝術(shù)家卻看上它質(zhì)地堅(jiān)硬、形如核桃殼的特點(diǎn),用來(lái)制作工藝品桃樹春花秋實(shí)的生長(zhǎng)規(guī)律,還被物候?qū)W家當(dāng)做物候變化的指示物。中國(guó)古代除了對(duì)桃的認(rèn)識(shí)、栽培、利用取得豐碩成果外,還賦予了桃樹以豐富的文化內(nèi)涵,創(chuàng)造了中國(guó)特有的桃文化。晉朝詩(shī)人陶淵明構(gòu)想過(guò)美麗、和平的桃花源,寄托著古代人民對(duì)美好生活的向往。桃樹結(jié)果多而美,于是,人們又把與桃樹同時(shí)開(kāi)花而且可以混栽的李樹及其果實(shí),用來(lái)比喻人才,以“桃李滿天下”比喻育人有成,人才眾多。桃枝、桃木也被神化,桃枝也有了驅(qū)邪功能。  ……

商品評(píng)論(3條)
  • 主題:

    跟古代園藝相關(guān)的一本書,可以查到挺多東西。

    2024/12/31 11:01:26
    讀者:Mir***(購(gòu)買過(guò)本書)
  • 主題:

    好書一本。

    2024/6/23 13:41:34
    讀者:ztw***(購(gòu)買過(guò)本書)
  • 主題:

    買了一套,將古代的各方面都涵蓋到了,內(nèi)容也豐富多彩,價(jià)格還不貴,知識(shí)還學(xué)到了,不錯(cuò)的書

    2020/11/13 10:03:03
    讀者:******(購(gòu)買過(guò)本書)
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