**章　蛋雞散養概述
　**節　蛋雞散養的飼養價值
　第二節　雞的生物學特性
　第三節　常見的蛋雞品種
　　一、白殼蛋雞
　　二、褐殼蛋雞
　　三、粉殼蛋雞
　　四、綠殼蛋雞品種
　第四節　雞散養中存在的問題及對策
　第五節　提高蛋雞散養效益的措施
第二章　養殖場合及其設備
　**節　場址選擇
　　一、圈養期場址的選擇
　　二、散養期場址的選擇
　第二節　場地規劃
　　一、圈養期場地規劃
　　二、散養期場地規劃
　第三節　養殖場舍及設備
　　一、孵化場舍及所需設備
　　二、圈養期的場舍建筑及設備
　　三、散養期的場舍建筑及設備
第三章　蛋雞的營養與飼料
　**節　雞的消化特點及營養需求
　　一、雞的消化系統及其特點
　　二、營養需求
　第二節　飼料種類
　　一、能量飼料
　　二、蛋白質飼料
　　三、青綠飼料
　　四、粗飼料
　　五、礦物質飼料
　　六、飼料添加劑
　第三節　飼料的加工調制
　第四節　配合飼料
　　一、日糧的配合原則
　　二、飼料配方
　第五節　飼料的貯藏
第四章　蛋雞的繁育技術
　**節　引種
　　一、雛雞的引進
　　二、種蛋的選擇
　第二節　雞的生殖生理
　　一、雞的生殖系統結構和機能
　　二、性成熟
　　三、配種方法
　第三節　雞種蛋的保存與消毒
　　一、種蛋的保存
　　二、種蛋的消毒
　第四節　種蛋的孵化
　　一、種蛋孵化所需的外界條件
　　二、雞蛋的胚胎發育
　　三、常用的孵化方法
　　四、雛雞的分級與存放
第五章　散養蛋雞的飼養管理
　**節　圈養期的飼養管理
　　一、雛雞的飼養管理
　　二、育成期的飼養管理
　第二節　散養期的飼養管理
　　一、母雞的飼養管理
　　二、種公雞的飼養管理
　　三、淘汰雞的育肥管理
　　四、散養雞季節　管理
　第三節　疾病的預防
　　一、選擇無病原的優良雞
　　二、防疫
　　三、圈養及過夜雞舍的消毒
　　四、基礎免疫
　第四節　蛋雞常見病的防治
　　一、雞病的判斷
　　二、雞的給藥方法
　　三、常見疾病的治療與預防
　　四、雞場發生烈性傳染病時的撲滅措施
第六章　雞蛋的貯藏與運輸
　**節　雞蛋的貯藏
　第二節　鮮蛋的包裝與運輸
第七章　雞場廢物的處理與利用
　**節　雞糞的利用
　第二節　墊料處理
　第三節　羽毛處理和利用
　第四節　孵化廢棄物的處理
參考文獻