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營養防病圣典-吳博士談均衡營養

包郵 營養防病圣典-吳博士談均衡營養

作者:吳為群著
出版社:中國醫藥科技出版社出版時間:2015-06-01
開本: 16開 頁數: 257
中 圖 價:¥24.1(6.9折) 定價  ¥35.0 登錄后可看到會員價
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營養防病圣典-吳博士談均衡營養 版權信息

  • ISBN:9787506774611
  • 條形碼:9787506774611 ; 978-7-5067-7461-1
  • 裝幀:一般膠版紙
  • 冊數:暫無
  • 重量:暫無
  • 所屬分類:>

營養防病圣典-吳博士談均衡營養 本書特色

  本書系統地介紹了*實用的營養知識,介紹了判斷人體營養狀況的簡單實用方法、營養咨詢工作的主要程序及營養干預的主要方法;并詳細介紹了不同人群、不同生活習慣的營養調理方案,對當今*時尚的營養話題,如營養與性、營養美容和營養瘦身等也進行了全面介紹。對亞健康,營養缺乏病,營養相關性疾病,如心腦血管病、糖尿病、癌癥等慢性疾病的預防與營養調理作了系統的介紹。

營養防病圣典-吳博士談均衡營養 內容簡介

本書系統地介紹了*實用的營養知識,介紹了判斷人體營養狀況的簡單實用方法、營養咨詢工作的主要程序及營養干預的主要方法;并詳細介紹了不同人群、不同生活習慣的營養調理方案,對當今*時尚的營養話題,如營養與性、營養美容和營養瘦身等也進行了全面介紹。對亞健康,營養缺乏病,營養相關性疾病,如心腦血管病、糖尿病、癌癥等慢性疾病的預防與營養調理作了系統的介紹。

營養防病圣典-吳博士談均衡營養 目錄

**章營養健康新觀念
    一、健康概論
    二、營養概論
    三、中國居民營養健康狀況
    四、人類的壽命極限
第二章營養相關的醫學基礎知識
    一、人體的奧秘
    二、人為什么會生病
    三、自然療法
    四、細胞營養療法及分子矯正醫學
    五、關于人體健康的辯證思維方法
第三章氧自由基理論
    一、體內自由基的生成
    二、自由基的作用及害處
    三、體內抗氧化防御系統
    四、抗氧化網絡體系
    五、自由基與疾病
    六、氧自由基理論指導疾病的有效防治
第四章養生原則
    一、增強健康意識,重視身體保健
    二、養成良好的生活方式
    三、做到營養均衡充分發揮人的生命力
    四、及時排除體內毒素
第五章營養學基礎
    一、蛋白質--永葆青春的秘訣
    二、脂類--比例恰當有益健康
    三、碳水化合物--粗糧雜糧有助健康
    四、能量--能量平衡健康關鍵
    五、膳食纖維--防富貴病衛士
    六、維生素--維持生命的元素
    七、礦物質
    八、水--生命之源
    九、植物化學物--營養素之外的"營養物質"
    十、空氣--生命之本
    十一、營養素之間的相互作用
第六章食物營養及營養保健品
    一、各類食物的營養價值
    二、食品安全與衛生及其對策
    三、營養保健品及其作用
第七章營養咨詢方法l l
    一、營養咨詢思路
展開全部

營養防病圣典-吳博士談均衡營養 作者簡介

1986年獲江西醫學院學士學位 1994年獲中山醫科大學臨床醫學博士學位 1996年晉升為中山醫科大學附屬第一醫院副教授、副主任醫師 2002年獲廣東省“千百十人才工程”重點培養對象 2004年晉升為中山大學附屬第一醫院教授、主任醫師 國家公共營養師高級考評員 廣東省公共營養師職業技能鑒定專家 廣州博益健康咨詢有限公司首席營養專家 廣州營養網(gzyyw.net)主編 吳為群博士從事教學、醫療和營養學工作25年,發表文章40余篇,參與《中華內科學》等6部專著的編寫,獲省部級以上科研基金5項。臨床經驗豐富,首創臨床醫療與營養學相結合的方式調理身體,效果非常顯著。由他調理好的亞健康人群及慢性病人不計其數,享有盛譽。吳教授還經常被邀請到全國各地演講,教學生動有趣,內容特別實用,廣受好評。10年來,為全國各地培養營養師1萬多名,為國家營養保健事業做出突出貢獻。

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