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古代名宴的那些事兒

包郵 古代名宴的那些事兒

作者:張建偉著
出版社:廣西人民出版社出版時間:2013-05-01
開本: 16開 頁數(shù): 282
本類榜單:文化銷量榜
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古代名宴的那些事兒 版權(quán)信息

  • ISBN:9787219067451
  • 條形碼:9787219067451 ; 978-7-219-06745-1
  • 裝幀:一般膠版紙
  • 冊數(shù):暫無
  • 重量:暫無
  • 所屬分類:>

古代名宴的那些事兒 本書特色

《古代名宴的那些事兒》解讀《夜宴》歷史原本,品讀悲喜浮生古代名宴。二十三個古代名宴,近百位古代名人,無數(shù)道歷史名菜。以飲食之名,解讀觥籌交錯背后的歷史風云;隨名人腳印,探尋美酒佳肴之中的倜儻才情。

古代名宴的那些事兒 內(nèi)容簡介

因故事而吃,因吃而講究,因講究而提升品位,因品味而完美,因完美而讀史。循環(huán)往復,吃與史事不可分離。本書介紹了二十三個古代名宴,近百位古代名人,無數(shù)道歷史名菜。

古代名宴的那些事兒 目錄

經(jīng)典名宴篇 一、歌舞之宴——楚莊王絕纓會 二、禮儀之宴——秦趙澠池會 三、餞行之宴——荊軻白衣別易水 四、座次之宴——劉邦、項羽鴻門宴 五、斗毆之宴——一場宴會引發(fā)的血案 六、野游之宴——盛行于唐朝的曲江宴 七、升官之宴——楊再思、韋巨源的燒尾宴 八、垂釣之宴——唐宋賞花宴 九、奪權(quán)之宴——趙匡胤杯酒釋兵權(quán) 十、宴中之宴——康乾二帝的千叟宴與滿漢全席 十一、官府之宴——地位非凡的孔府家宴 十二、好客之宴——熱鬧非凡的侗族合攏宴 名宴名菜篇 一、聞名中外的全聚德全鴨席 二、風味獨特的餃子宴 三、因魚腸宴而聞名的“魚藏劍” 四、洛陽水席與“牡丹燕菜” 五、制作精細、美味可口的太湖船宴 六、螃蟹宴與大閘蟹 七、集大成的長陵園全驢宴 八、東坡肘子與東坡宴 九、儒雅超逸的板橋宴 名人名宴篇 一、晏嬰二桃殺三士 二、馮驩彈鋏客孟嘗君 三、曹操、劉備煮酒論英雄 四、三國同瑜群英會 五、曹操大宴銅雀臺 六、王導的新亭會 七、王羲之的蘭亭會 八、王勃揚名滕王閣盛宴 九、盛唐“飲中八仙”會長安 十、韓熙載夜宴 十一、阿骨打崛起頭魚宴
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