**章 緒論
**節(jié) 有機(jī)化合物和有機(jī)化學(xué)
一、有機(jī)化學(xué)的發(fā)展,有機(jī)化合物的定義
二、有機(jī)化合物的特點(diǎn)
第二節(jié) 共價鍵
一、共價鍵的量子力學(xué)基礎(chǔ)
二、碳原子的雜化軌道
三、共價鍵的鍵型
四、共價鍵的屬性
第三節(jié) 有機(jī)化合物的分類
一、按碳胳分類
二、按官能團(tuán)分類
第四節(jié) 有機(jī)化合物的酸堿概念
第五節(jié) 研究有機(jī)化合物的一般程序和方法
第六節(jié) 有機(jī)化學(xué)與農(nóng)業(yè)科學(xué)的關(guān)系
習(xí)題一
第二章 飽和烴
**節(jié) 烷烴
一、烷烴的同分異構(gòu)和命名
二、烷烴的物理性質(zhì)
三、烷烴的化學(xué)性質(zhì)
四、烷烴鹵代反應(yīng)的歷程
五、天然烷烴
第二節(jié) 環(huán)烷烴
一、環(huán)烷烴的同分異構(gòu)
二、環(huán)烷烴的物理性質(zhì)
三、環(huán)烷烴的化學(xué)性質(zhì)
習(xí)題二
第三章 不飽和烴
**節(jié) 烯烴和炔烴
一、烯烴和炔烴的同分異構(gòu)現(xiàn)象及命名
二、烯烴和炔烴的物理性質(zhì)
三、烯烴和炔烴的化學(xué)性質(zhì)
第二節(jié) 共軛二烯烴
一、概述
二、共軛二烯烴的結(jié)構(gòu)和共軛效應(yīng)
習(xí)題三
第四章 芳香烴
**節(jié) 單環(huán)芳烴
一、單環(huán)芳烴的異構(gòu)和命名
二、苯的結(jié)構(gòu)
三、苯及其同系物的物理性質(zhì)
四、苯及其同系物的化學(xué)性質(zhì)
五、苯環(huán)親電取代反應(yīng)的定位效應(yīng)
第二節(jié) 稠環(huán)芳烴
一、萘
二、蒽和菲
三、其他稠環(huán)芳烴
第三節(jié) 非苯環(huán)芳烴
一、休克爾規(guī)則
二、非苯環(huán)芳烴
習(xí)題四
第五章 鹵代烴
一、鹵代烴概述
二、鹵代烴的物理性質(zhì)
三、鹵代烷烴的化學(xué)性質(zhì)
四、親核取代反應(yīng)歷程
五、消除反應(yīng)歷程
六、鹵代烯烴和鹵代芳烴
七、重要的鹵代烴
習(xí)題五
第六章 醇、酚、醚
**節(jié) 醇
一、概述
二、醇的物理性質(zhì)
三、醇的化學(xué)性質(zhì)
四、重要代表物
第二節(jié) 酚
一、概述
二、酚的物理性質(zhì)
三、酚的化學(xué)性質(zhì)
四、重要化合物
第三節(jié) 醚
……
第七章 醛、酮、醌
第八章 羧酸及取代羧酸
第九章 含氮和含磷有機(jī)化合物
第十章 旋光異構(gòu)
第十一章 雜環(huán)化合物和生物堿
第十二章 萜類和甾體化合物
第十三章 油脂和類脂
第十四章 碳水化合物
第十五章 蛋白質(zhì)和核酸
第十六章 高分子化合物
第十七章 波譜概述
參考文獻(xiàn)