**章　我國肉雞業發展狀況
　**節　肉雞業發展特點
　　一、肉雞品種結構更趨合理
　　二、區域化、規模化和產業化優勢凸現
　　三、生產水平不斷提高
　第二節　肉雞生產存在的問題
　　一、生產水平低
　　二、疫病危害嚴重
　　三、飼養工藝落后
　　四、肉雞養殖效益不穩定
第二章　肉雞的良種繁育及品種介紹
　**節　肉雞品種的繁育
　　一、選育專門化的品系
　　二、雜種優勢的利用
　　三、黃羽肉雞的雜交配套
　　四、良種繁育體系
　第二節　肉雞品種的類型及特點
　　一、快大型肉雞
　　二、優質肉雞
　　三、肉雜雞
　第三節　主要的肉雞品種
　　一、快大型肉雞品種
　　二、優質肉雞品種
　　三、優良品種的選擇
第三章　肉雞快速飼養的日糧配制技術
　**節　肉雞的營養需要
　　一、肉雞需要的營養物質
　　二、肉雞的營養需要
　第二節　肉雞的常用飼料原料
　　一、肉雞的常用飼料原料
　　二、雞的常用飼料營養成分
　第三節　肉雞的日糧配制
　　一、飼料配方設計
　　二、實用配方精選
　　三、肉雞飼料的配制加工
　第四節　肉雞飼料的選購、運輸貯藏與使用
　　一、肉雞飼料的選購
　　二、飼料的運輸貯藏
　　三、肉雞飼料的使用
第四章　肉雞快速飼養的場所設計和環境保護
　**節　肉雞場場址選擇
　　一、地形地勢
　　二、土壤
　　三、水源
　　四、地理和交通
　　五、電源
　第二節　肉雞場規劃布局
　　一、分區規劃
　　二、雞舍距離
　　三、雞舍朝向
　　四、道路和儲糞場
　　五、防疫隔離設施
　　六、肉雞場綠化
　第三節　肉雞舍建設
　　一、雞舍類型
　　二、雞舍的基本構造和要求
　　三、雞舍的建筑設計要求
　第四節　養雞設備
　　……
第五章　優質肉用雛雞的生產技術
第六章　肉仔雞快速飼養技術
第七章　生產中的問題及解決措施
第八章　肉雞快速飼養的疾病控制技術
參考文獻