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酶與諾貝爾獎——化學(xué)、生理學(xué)或醫(yī)學(xué)領(lǐng)域 版權(quán)信息
- ISBN：9787122469427
- 條形碼：9787122469427 ; 978-7-122-46942-7
- 裝幀：平裝
- 冊數(shù)：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>>
酶與諾貝爾獎——化學(xué)、生理學(xué)或醫(yī)學(xué)領(lǐng)域 本書特色
“酶”在人體中直接影響、決定著人類的健康、長壽，“酶”的作用和發(fā)現(xiàn)貫穿了整個生命科學(xué)發(fā)展史，孕育出造福人類的基因工程，誕生了眾多諾貝爾獎。
本書包含眾多重要藥物的研發(fā)、上市過程，比如為人類帶來巨大福音的他汀類藥物、依那普利、西地那非、雞尾酒療法藥物等。
本書包含數(shù)十位生理學(xué)或醫(yī)學(xué)、化學(xué)諾貝爾獎獲得者的科研、心路歷程。
閱讀本書可使您充分感悟偉大科學(xué)家由熱愛驅(qū)動投入相關(guān)科研領(lǐng)域并為之奮斗的執(zhí)著、專注、百折不撓與孜孜以求！
讓您了解人生的真諦，掌握開啟成功之門的鑰匙。
酶與諾貝爾獎——化學(xué)、生理學(xué)或醫(yī)學(xué)領(lǐng)域 內(nèi)容簡介
本書共分兩篇。**篇“生命奧秘”，系統(tǒng)介紹了酶在揭示生命奧秘中的作用。內(nèi)容涵蓋了酶本質(zhì)認識歷程、酶與物質(zhì)代謝、酶與能量代謝、細胞間交流和酶的調(diào)控、酶與遺傳信息傳遞。以酶學(xué)基礎(chǔ)知識為主線，結(jié)合眾多諾貝爾獎獲得者研發(fā)歷程等科學(xué)史內(nèi)容，揭示了酶在生命中的重要性。第二篇“健康長壽”，主要介紹了酶在工業(yè)生產(chǎn)和疾病治療中的應(yīng)用。內(nèi)容涵蓋了酶與基因工程、酶與基因編輯、酶與合成生物學(xué)、酶與藥物研發(fā)、酶抑制劑與腫瘤治療。以酶在醫(yī)藥領(lǐng)域的研發(fā)應(yīng)用闡述了酶對于人類健康、長壽的巨大作用。 本書適合醫(yī)藥研發(fā)科技人員，生命科學(xué)、醫(yī)學(xué)、農(nóng)學(xué)、食品和制藥等院校的師生，對諾貝爾獎獲得者的研發(fā)歷程及對科學(xué)史有興趣的人群閱讀參考。
酶與諾貝爾獎——化學(xué)、生理學(xué)或醫(yī)學(xué)領(lǐng)域酶與諾貝爾獎——化學(xué)、生理學(xué)或醫(yī)學(xué)領(lǐng)域 前言
生命是一個化學(xué)過程，由一系列化學(xué)反應(yīng)構(gòu)成的新陳代謝是生命活動的基本體現(xiàn)。生命體內(nèi)相對溫和的環(huán)境限制了化學(xué)反應(yīng)速度，為適應(yīng)這一情況，生物催化劑———酶應(yīng)運而生。酶的存在保證了生命活動的有序進行，因此對酶的理解也就意味著對生命本身的理解和認識。酶的重要性顯而易見，幾十項諾貝爾化學(xué)獎、諾貝爾生理學(xué)或醫(yī)學(xué)獎授予了酶相關(guān)研究，進一步凸顯其重要性。1959年諾貝爾生理學(xué)或醫(yī)學(xué)獎獲得者阿瑟·科恩伯格在自傳《酶的情人：一位生物化學(xué)家的奧德賽》中全面闡述了酶在生命過程中的多樣作用；在論文《十誡：DNA復(fù)制酶學(xué)的啟示》(Ten Commandments：Lesons from the Enzymology of DNA Replica-tion)中進一步提出依賴酶解決生物學(xué)問題，更加凸顯酶研究的重要性。
本書一方面介紹酶相關(guān)的科學(xué)知識，另一方面普及酶學(xué)相關(guān)的科學(xué)發(fā)現(xiàn)歷程以及眾多科學(xué)家在此過程中的艱苦努力和重大科學(xué)貢獻。通過對酶學(xué)歷史和生物重要性的介紹而全面深入理解酶的價值和意義，同時還可熟悉和認識科學(xué)發(fā)現(xiàn)方法論的一般知識。
本書旨在實現(xiàn)知識性與科普性的統(tǒng)一，用通俗易懂的語言描述酶的相關(guān)知識，力求讓讀者了解酶的作用機制，同時也明白其重要性。書中融入了重大科學(xué)發(fā)現(xiàn)和偉大科學(xué)家的故事，以幫助讀者更好地理解酶的背后故事。
酶與諾貝爾獎——化學(xué)、生理學(xué)或醫(yī)學(xué)領(lǐng)域 目錄
**篇 生命奧秘 001
**章 酶本質(zhì)認識歷程 003
**節(jié) 酶的基礎(chǔ)知識 003
第二節(jié) 酶體外活性的發(fā)現(xiàn) 005
第三節(jié) 輔酶的分離與鑒定 009
第四節(jié) 酶是蛋白質(zhì) 012
第五節(jié) 核糖核酸酶：結(jié)構(gòu)與功能完美統(tǒng)一 015
第六節(jié) 具有催化功能的 RNA 019
主要參考文獻 022
第二章 酶與物質(zhì)代謝 025
**節(jié) 酶與糖酵解 025
第二節(jié) 氧化酶與物質(zhì)分解 027
第三節(jié) 代謝酶與循環(huán) 032
第四節(jié) 酶與糖原代謝 035
第五節(jié) 酶與脂類代謝 039
第六節(jié) 加氧酶的作用 042
第七節(jié) 單加氧酶與氧感知 044
主要參考文獻 048
第三章 酶與能量代謝 050
**節(jié) 骨骼肌產(chǎn)熱和能量貨幣 050
第二節(jié) ATP生成與線粒體生物氧化 052
第三節(jié) ATP合酶旋轉(zhuǎn)催化 055
第四節(jié) 鈉離子，鉀離子-ATP酶 060
第五節(jié) ATP依賴的蛋白降解與泛素連接酶 063
第六節(jié) ATP與分子馬達運動 068
第七節(jié) 運動和ATP利用 073
主要參考文獻 074
第四章 細胞間交流和酶的調(diào)控 077
**節(jié) 腺苷酸環(huán)化酶與第二信使 077
第二節(jié) 蛋白激酶與蛋白磷酸酶 080
第三節(jié) G蛋白：一種重要GTP水解酶 085
第四節(jié) 一氧化氮與鳥苷酸環(huán)化酶 089
第五節(jié) 神經(jīng)系統(tǒng)的蛋白激酶與磷酸酶 093
主要參考文獻 097
第五章 酶與遺傳信息傳遞 099
**節(jié) DNA聚合酶與復(fù)制 100
第二節(jié) RNA聚合酶與轉(zhuǎn)錄 105
第三節(jié) 逆轉(zhuǎn)錄酶 111
第四節(jié) 肽酰轉(zhuǎn)移酶與翻譯 116
第五節(jié) DNA修復(fù)酶與基因組完整性 121
第六節(jié) 端粒酶與DNA末端完整性 124
第七節(jié) 組蛋白修飾酶與基因表達調(diào)控 128
主要參考文獻 135
第二篇 健康長壽 139
第六章 酶與基因工程 141
**節(jié) 限制性內(nèi)切酶的發(fā)現(xiàn)與應(yīng)用 141
第二節(jié) 酶與人工重組 DNA技術(shù) 147
第三節(jié) DNA酶法測序 153
第四節(jié) 聚合酶鏈式反應(yīng) 158
第五節(jié) 酶與RNA干擾技術(shù) 163
第六節(jié) 酶的定向進化 166
主要參考文獻 171
第七章 酶與基因編輯 174
**節(jié) 酶與同源重組 174
第二節(jié) 酶與基因打靶 176
第三節(jié) 嵌合酶策略 182
第四節(jié) CRISRP-Cas9特異性酶剪切系統(tǒng) 185
第五節(jié) 基于CRISRP-Cas9酶切的基因編輯 190
主要參考文獻 194
第八章 酶與合成生物學(xué) 196
**節(jié) 操縱子學(xué)說 197
第二節(jié) 基因表達振蕩 204
第三節(jié) 核酶調(diào)控 206
第四節(jié) 蛋白激酶調(diào)控 208
第五節(jié) DNA體外酶法合成 213
主要參考文獻 216
第九章 酶與藥物研發(fā) 218
**節(jié) 阿司匹林與環(huán)氧化酶 218
第二節(jié) 卡托普利與血管緊張素轉(zhuǎn)化酶 222
第三節(jié) 他汀藥物與 HMG輔酶A還原酶 227
第四節(jié) 西地那非與磷酸二酯酶 233
第五節(jié) 抗病毒藥物與艾滋病治療 236
第六節(jié) 索非布韋與人丙肝病毒 RNA聚合酶 239
第七節(jié) 延緩衰老化合物與長壽相關(guān)酶 245
主要參考文獻 249
第十章 酶抑制劑與腫瘤治療 252
**節(jié) 格列衛(wèi)與白血病治療 252
第二節(jié) 酪氨酸激酶抑制劑與靶向治療 258
第三節(jié) mTOR抑制劑與腎癌治療 263
第四節(jié) 芳香化酶抑制劑與乳腺癌治療 267
第五節(jié) 蛋白酶體抑制劑硼替佐米與骨髓瘤治療 270
第六節(jié) PARP抑制劑與卵巢癌治療 272
第七節(jié) 磷脂酰肌醇3-激酶抑制劑與腫瘤治療 276
主要參考文獻 279
附錄 1 酶研究與諾貝爾獎 282
附錄 2 中英文對照 285
展開全部
酶與諾貝爾獎——化學(xué)、生理學(xué)或醫(yī)學(xué)領(lǐng)域 作者簡介
郭曉強，生理學(xué)博士，河北體育學(xué)院運動人體科學(xué)系教授。研究組蛋白甲基化在疾病發(fā)生中作用和機制，發(fā)表SCI收錄論文20余篇。此外還從事健康科普和生命科學(xué)史研究。
劉宇辰，博士，深圳市轉(zhuǎn)化醫(yī)學(xué)研究院副院長。從事基因編輯與膀胱癌研究，發(fā)表SCI論文50余篇，授權(quán)國家發(fā)明專利12項。主持多項國家重點研發(fā)計劃和國家自然科學(xué)基金。
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