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宜紅茶 內容簡介
本書以翔實的資料、新穎的文風、流暢的文筆、獨特的視角向讀者詳細介紹了宜紅的起源與歷史、宜紅茶的制作工藝和功效、宜紅與萬里茶道、宜紅茶的發展和外貿出口、新時期宜紅品牌的培育與發展、宜紅茶文化的傳承與創新等內容。它既是一本宜紅茶史書，又是一本實用性的工具書，內容豐富，設計精美，圖文并茂，可讀性強，相信對讀者朋友全面客觀了解宜紅茶的歷史和品質大有裨益，值得一讀。
宜紅茶 目錄
**章 陸羽茶經 州——宜紅與萬里茶道
**節 宜紅的歷史與起源
第二節 萬里茶道上的宜紅
第三節 宜紅茶經貿史
第二章 端借陽光烘炙成——從宜紅茶制作說開去
**節 宜紅茶的生長環境和產區范圍
第二節 宜紅茶的品種和品質特征
第三節 宜紅茶的制作工藝
第四節 宜紅茶的保健功效和主要價值
第三章 英雄事跡憑身造——茶學大師剪影
節 黃足三
第二節 馮紹裘
第三節 李治平
第四節 謝棟臣
第五節 吳少伯
第六節 周 慎
第七節 羅 華
第四章 萬里騰飛終有路——踏出當代宜紅的“ ”
節 當代宜紅品牌及發展建議
第二節 宜紅古茶道申遺及非遺技藝傳承
第三節 宜紅文化與保護
參考文獻
后記
展開全部
宜紅茶 作者簡介
孫軍，男，湖北京山人，南開大學歷史系本科畢業，曾長期在湖北省人民政府決策咨詢部門工作，有較高的政策理論水平和文字功底，公開發表經濟理論文章和調研報告80多篇，有的調研報告得到省領導的批示肯定，有的轉化為省委、省政府文件和決策內容，并獲得湖北省優秀調研成果獎一等獎、湖北發展研究獎一等獎。孫軍對中國茶文化和省內外茶產業有較深入的研究，開設有“大孫講茶”視頻號和微信公眾號，義務為中國茶文化和省內外茶產業做宣傳推廣；任湖北省政協農業和農村委員會咨政專家、湖北省茶葉協會顧問，也是武漢大學、中南民族大學、武漢科技大學、長江大學等多所高校的客座教授。
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