**章 中國流通領域食品安全概述 / 1**節 食品流通領域概述 / 1一 、食品的概念與分類 / 1二 、商品流通領域的概念與特征 / 4三 、食品流通領域的界定與研究意義 / 5第二節 流通領域食品安全概述 / 7一 、食品安全的概念與特征 / 7二 、流通領域食品安全的現狀 / 10三 、流通領域食品安全的特性 / 11第二章 中國流通領域食品安全法律法規 / 13**節 流通領域食品安全相關法律 / 13一 、《 中華人民共和國食品安全法》/ 14二 、《 中華人民共和國產品質量法》/ 22三 、《 中華人民共和國農產品質量安全法》/ 25四 、《 中華人民共和國消費者權益保護法》/ 28第二節 流通領域食品安全黨內法規 / 31一 、中央編制辦發布的食品安全黨內法規 / 31二 、中央文明辦等聯合發布的食品安全黨內法規 / 32三 、中共中央 、國務院發布的食品安全黨內法規 / 32第三節 流通領域食品安全行政法規和行政規章 / 33一 、食品安全行政法規 / 33二 、食品安全行政規章 / 53第四節 流通領域食品安全地方性法規 / 60一 、各省 、 自治區 、直轄市制定《 食品安全條例》/ 60二 、食品小作坊和食品攤販等地方性法規 / 61三 、農產品質量安全地方性法規 / 63四 、其他流通領域食品安全地方性法規 / 63第三章 中國流通領域食品經營者的食品安全法律責任研究 / 64**節 食品經營者概述 / 64一 、食品經營者的概念 / 64二 、食品經營者的經營形式 / 65第二節 食品經營者的食品安全刑事法律責任 / 66一 、食品經營者的食品安全刑事法律責任的相關立法 / 66二 、食品經營者的食品安全刑事法律責任的特征 / 68第三節 食品經營者的食品安全民事與行政法律責任 / 70一 、食品經營者的食品安全民事法律責任 / 70二 、食品經營者的食品安全行政法律責任 / 772 中國流通領域食品安全法律規制研究第四節 食品生產加工小作坊 、食品攤販等食品經營者的食品安全法律責任 / 81一 、食品生產加工小作坊 、食品攤販等的食品安