目錄模塊一　理論模塊項目一　認知康養旅游 /002任務一　康養旅游概述 /004任務二　康養旅游發展背景 /011任務三　康養旅游發展現狀與未來趨勢 /018模塊二　場景模塊項目二　森林康養旅游 /032任務一　森林康養旅游概述 /034任務二　森林康養旅游產品開發 /041任務三　森林康養旅游的產品案例分析 /049項目三　氣候康養旅游 /053任務一　氣候康養旅游概述 /054任務二　氣候康養旅游產品開發 /059任務三　氣候康養旅游的產品案例分析 /067項目四　田園康養旅游 /072任務一　田園康養旅游概述 /074任務二　田園康養旅游產品開發 /076任務三　田園康養旅游的產品案例分析 /088項目五　濱水康養旅游 /095任務一　濱水康養旅游概述 /096任務二　濱水康養旅游產品開發 /103任務三　濱水康養旅游的產品案例分析 /111項目六　溫泉康養旅游 /115任務一　溫泉康養旅游概述 /117任務二　溫泉康養旅游產品開發 /122任務三　溫泉康養旅游的產品案例分析 /127項目七　中醫藥康養旅游 /132任務一　中醫藥康養旅游概述 /134任務二　中醫藥康養旅游產品開發 /140任務三　中醫藥康養旅游的產品案例分析 /146模塊三　技能模塊項目八　康養旅游飲食服務管理 /152任務一　康養旅游飲食服務概述 /154任務二　康養旅游飲食服務管理的重點內容 /160項目九　康養旅游住宿服務管理 /168任務一　康養旅游住宿服務概述 /169任務二　康養旅游住宿服務管理的內容 /174項目十　康養旅游心理服務管理 /181任務一　康養旅游心理服務概述 /183任務二　康養旅游心理服務管理的內容 /188項目十一　康養旅游客戶關系管理 /198任務一　康養旅游客戶關系管理概述 /200任務二　康養旅游客戶關系維護策略和方法 /204任務三　康養旅游客戶溝通技巧與投訴處理技巧 /209項目十二　康養旅游應急服務管理 /217任務一　旅游安全風險概述 /219任務二　旅游應急救援基本知識 /223任務三　常見康養旅游意外事故處理方法 /226參考文獻 /231