**部分 《佛山制造與工匠文化》課題研究報(bào)告 前言 **章 工匠文化諸概念梳理 一、工匠 (一)中華古代工匠 (二)佛山工匠 二、工匠精神 三、工匠文化 四、工匠、工匠精神、工匠文化三者的關(guān)系 第二章 古代佛山制造及其特點(diǎn) 一、古代佛山制造 二、古代佛山制造的特點(diǎn) (一)極高的專業(yè)化水平 (二)上下游暢通的市場(chǎng)關(guān)系 (三)面向海外市場(chǎng)的制造規(guī)模 (四)行業(yè)高度集中 (五)長期專利制度保護(hù) 第三章 古代佛山工匠文化的孕育發(fā)展 一、古代佛山工匠的創(chuàng)物技術(shù) (一)雙肩石器與西樵山文化 (二)河宕陶符與嶺南象形文字傳播 (三)南漢鑄塔之技 (四)宋元龍窯燒造技術(shù) (五)明代鐘鼎技術(shù)與禮儀文明 (六)天下廣鍋與紅模鑄造法 (七)南風(fēng)灶與陶塑瓦脊 二、古代佛山工匠的組織制度 (一)工匠組織與經(jīng)營方式 (二)會(huì)館與行會(huì)組織 (三)西家行——工匠自己的行會(huì)組織 (四)“物勒工名”與“ 匠李陳霍” 三、古代佛山工匠的職業(yè)精神 (一)新儒家四民觀與職業(yè)自信心 (二)集體傳承與群體優(yōu)越感 (三)守信精神與法度精神 (四)兼容并包西方技術(shù)的胸襟 (五)現(xiàn)代工業(yè)文明理性精神 四、古代佛山工匠的文化特質(zhì) (一)功夫立身 (二)技兼天下 (三)自己執(zhí)生 第四章 佛山近現(xiàn)代工匠文化的傳承蝶變 一、引入機(jī)械，成為民族工業(yè)先行者 二、乾坤再造，打破技藝傳承的藩籬 …… 第二部分 佛山制造企業(yè)工匠文化訪談精華錄 第三部分 參加訪談企業(yè)概況、工匠事跡與人才保育措施