吃著吃著就老了 本書特色

美食的意義在于獲得生理和心理的幸福感。這種幸福感是很主觀的，有時候和食物本身相關(guān)，有時候和生活經(jīng)歷相關(guān)，吃家常菜得到的滿足感，吃燕鮑翅并不一定能得到。——陳曉卿 ★《風味人間》總導演陳曉卿的舌尖尋味故事，一本掏心掏肺掏胎記的誠意之作。 -憑借現(xiàn)象級紀錄片《舌尖上的中國》《風味人間》，陳曉卿開創(chuàng)了美食紀錄片這個新品類，他也被親切地稱為“國民餓爸”。一個看到食物就兩眼放光、在大街小巷遍尋人間至味的人，永遠可以讓你吃得更香。 ★人生百味，以余味定輸贏。一部吃透人生的隨筆集。 -圍繞食物的人生故事集，以人生經(jīng)歷為經(jīng)線，以對食物的認識和態(tài)度為緯線，跨越一個吃貨的一生。“食物承載著記憶，見證著歲月，我們探索食物，其實都是在尋找自己。” -飯桌旁“快樂的飼養(yǎng)員”、小臟館子里的人間yan火味、只有至親才懂得的私密飲食偏好，吃什么、怎么吃都不及和誰吃來得重要，蕞好吃的永遠是人。 ★“保衛(wèi)食欲，就是保衛(wèi)我們的生活。”每個人都可以在“吃”里找到歸屬。 - “夜幕深處，高樓背后，總有一家不知疲倦的小飯館在等待著我們。這種僥幸心理，有時竟有些信念的意味。” -“晚上加班，在夜色里回家，總在這里打一轉(zhuǎn)，跟江Sir聊兩句天，聽他罵罵人。小店簡陋，但每到此刻，我覺得生活無比真實。” ★一次故鄉(xiāng)和世界間的尋味之旅，“國民飯搭子”陳曉卿帶你一起吃點好的。 -在菜市場感受城市的呼吸，泡一個笑靨如花的饃，去“每位十元”的粉店和老板辯論柳州米粉的粗細，糾結(jié)豌雜面的吃法。對日常食物了解得越多，越能自信地當個掃街嘴，在彌漫著酸筍味道的空氣里，傳遞至味在人間的美食哲學——“美食不是小眾的，它藏在大多數(shù)人的一日三餐里。” ★羅永浩作序推薦！ -“這本書以一貫的高水準，講述了陳曉卿老師蕞擅長，我們也永遠看不夠的主題：好飯好菜，吾土吾民。愛吃的人，永遠是蕞好的人” -“如果你和我一樣是陳曉卿老師的粉絲，一定不要錯過這本掏心掏肺掏胎記的誠意之作。”——羅永浩