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茅臺酒文獻集注

包郵 茅臺酒文獻集注

出版社:四川大學出版社出版時間:2023-01-01
開本: 大16開 頁數: 252
本類榜單:美食銷量榜
中 圖 價:¥47.4(5.9折) 定價  ¥80.0 登錄后可看到會員價
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茅臺酒文獻集注 版權信息

  • ISBN:9787569054484
  • 條形碼:9787569054484 ; 978-7-5690-5448-4
  • 裝幀:一般膠版紙
  • 冊數:暫無
  • 重量:暫無
  • 所屬分類:>

茅臺酒文獻集注 內容簡介

作為追溯茅臺酒的起源與發展,**時期遺留的相關文獻、文物較少,以致于茅臺酒起源還籠罩在濃厚的歷史迷霧之中。茅臺酒因文獻文物不足而留下起源之迷,解謎則有待于獲取新的文獻和發掘新的物證。而作為茅臺酒歷史的第二個時期,起始于晚清末年戰亂之后及隨后的清王朝覆滅、政權更替之時,終結于國共政權交替和民營轉國營所有制變更之際。進入民國時期,新聞業興起,留下了茅臺酒在該時期生產、銷售和飲用等的諸多珍貴文獻。收集、整理和研究該時期的文獻,免致茅臺酒史湮沒,似有重要意義。基于此,作者收集、整理了茅臺酒史第二時期報刊文獻,計有文學作品(含詩歌、小說、故事、散文、戲劇、日記)、新聞報道(消息、通訊與時評)、政府公告、學術論文、廣告啟事等類別共286篇。收錄的文章,用現今簡體文字原文橫排(對于只是提及茅臺酒而非直接講述茅臺酒的如小說、散文等,只錄其中涉及茅臺酒的片段),并予以注解。注解側重于圍繞茅臺酒以厘清人物、事件,展示那個時期的歷史風貌,庶致本書具有史料性和趣味性,增強可讀性,而非對原文做簡單、直接的闡釋。然后,將原版原文按照時間先后排列,便于查閱、研習和較為保存。

茅臺酒文獻集注 目錄

**章 茅臺酒的文獻分析
**節 茅臺酒文獻及其分類
第二節 品種、產量與價格
第三節 工藝、商標與聲譽
第四節 茅臺酒廣告的分析
第二章 茅臺酒文獻注解
**節 文學作品中的茅臺酒
第二節 新聞時評中的茅臺酒
第三節 政府公告中的茅臺酒
第四節 科技論著中的茅臺酒
第五節 廣告啟事中的茅臺酒
第三章 茅臺酒文獻原文示例
**節 茅臺酒文學作品原文
第二節 茅臺酒新聞時評原文
第三節 茅臺酒政府公告原文
第四節 茅臺酒科技論著原文
第五節 茅臺酒廣告啟事原文
參考文獻
后記
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茅臺酒文獻集注 作者簡介

胡玉智,男,貴州遵義人,副教授、副研究館員。中國圖書館學會會員、北京師范大學、高等教育出版社教材編寫委員會委員、貴州省高校圖書館工作委員會理事、遵義市圖書館學會常務理事、遵義市首屆優秀閱讀推廣人、茅臺集團料系列專家庫成員。

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