目次

導讀

漫游房間

**站水龍頭

1. 人們是多久以前開始洗澡的？

2. 為什么用水洗滌？

3. 肥皂泡如何工作？

4. 人為什么要喝水？

5. 水能炸毀房子嗎？

6. 冰會不會爆炸？

7. 為什么不能穿著冰刀鞋在地板上滑？

8. 有沒有不透明的水和透明的鐵？

第二站爐子

1. 人是什么時候學會取火的？

2. 為什么火柴能被點燃？

3. 人發明火柴多久了？

4. 水為什么不會燃燒？

5. 燒爐子的時候木柴去哪兒了？

6. 為什么爐子火旺時會呼呼作響？

7. 水為什么能滅火？

8. 爐子之謎

第三站桌子及灶臺

1. 廚房實驗室

2. 什么是土豆？

3. 為什么我們不吃生的土豆？

4. 為什么炸的土豆有硬硬的皮，而煮的

土豆卻沒有？

5. 為什么上漿后的衣服是硬挺的？

6. 面包的硬皮從哪里來？

7. 為什么面包會變干變硬？

8. 為什么和好的面團中放入酵母，面團

就會脹起來？

9. 為什么面包上有這么多小孔？

10. 小面包的化學史

11. 為什么啤酒會咝咝作響并起泡沫？

12. 什么是湯？

13. 我們為什么要吃肉？

14. 人造食品

15. 瓶子中的佳肴

16. 牛奶為什么會變酸？

17. 干乳酪上為什么有小孔？

18. 為什么干酪長期存放也不會變壞？

19. 古時候人們吃什么？

20. 我們什么時候開始喝茶、喝咖啡的？

21. 古時候人們用什么工具吃？怎么吃？

22. 英國的**把餐叉

第四站廚房鍋架

1. 七件東西——七個謎語

2. 為什么人們用這種材料做成這個東西，

用那種材料做成那個東西？

3. 什么材料*堅固又*不堅固？

4. 為什么鐵會生銹？

5. 為什么白鐵皮不像普通鐵皮那么容

易生銹？

6. 鐵器是用什么做成的？

7. 為什么生鐵不像熟鐵，而熟鐵又和鋼

不一樣？

8. “病”紐扣

9. 世上有黃色的銅嗎？

10. 除了瓦罐外，還有什么東西是用黏

土做成的？

11. 廚房瓦罐能教給我們什么？

第五站餐具柜

1. 廚房瓦罐的富貴親戚們

2. 誰發明了陶瓷？

3. 瓷器生產的秘密

4. 我們的餐具柜中有用沙子做成的

東西嗎？

5. 有硬的液體嗎？

6. 肥皂泡工廠

7. 不會碎的玻璃

第六站衣櫥

1. *后一站

2. 鏡子的歷史

3. 我們的衣櫥里有些什么？

4. 為什么衣服能保暖？

5. 三件襯衫暖和，還是一件三件襯衫

那么厚的襯衫暖和？

6. 有空氣做成的墻嗎？

7. 為什么夏天穿毛衣有害健康？

8. 我們為什么要穿衣服？

房間旅行指南

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