一、營養不良與評估 據統計，住院的腫瘤患者中，每10個人中就有7個人存在營養不良，且大多數為中度、重度的營養不良。 1. 什么是營養不良 / 002 2. 營養不良的原因有哪些 / 004 3. 營養不良有哪些表現形式 / 006 4. 營養缺乏有哪些類型 / 010 5. “惡病質”是怎么一回事 / 012 6. 如何自行營養篩查 / 014 7. 專業、有用的營養評估量表：PG—SGA / 017 8. PG—SGA量表如何使用(營養評估案例分析參考) / 027 9. 營養評估結果如何解讀 / 030 10. 評估營養治療的療效，看哪些指標 / 032 二、營養干預 不少腫瘤患者在得到有效營養干預后生存時間延長，生活質量改善，還節省了大量費用。 11. 基本營養需求有哪些 / 036 12. 聽說過營養不良的五階梯干預模式嗎 / 039 13. 補充營養時，食物的量怎么把握 / 041 14. 如何制訂具體的營養處方 / 048 15. 不可不知的居家康復飲食營養指導 / 054 16. 糖與腫瘤的甜蜜“恩怨” / 056 17. 口服營養補充是咋回事 / 058 18. 選擇腸內營養是如何操作的 / 060 19. 經鼻胃管、腸管給予營養有什么區別 / 062 20. 肚子上插根管子補充營養是咋回事 / 064 21. 你了解腸外營養支持嗎 / 066 22. 腸內和腸外營養制劑有哪些類型 / 068 23. 化療期間如何做到合理營養呢 / 071 24. 需要詳細了解的手術前后營養支持策略 / 073 25. 頭頸部腫瘤放化療需要了解的營養問題和對策 / 075 26. 胸部腫瘤放化療需要了解的營養問題和對策 / 077 27. 腹盆部腫瘤放化療必須了解的營養問題和對策 / 080 28. 肌肉減少癥應切實引起注意 / 082 29. 再喂養綜合征是怎么回事 / 084 30. 惡病質應如何應對 / 086 31. 終末期患者的飲食營養對策 / 088 三、營養治療 腫瘤患者和家屬千萬不要忽視營養治療，應當及時向醫生尋求適當的營養治療，其效果有可能會讓人大吃一驚！ 32. 食欲不振不想吃飯有對策 / 092 33. 出現吞咽困難要這樣做 / 094 34. 惡心嘔吐巧處理 / 096 35. 腹瀉怎么辦 / 098 36. 便秘無小事 / 100 37. 有口腔潰瘍如何飲食調理 / 102 38. 貧血不要慌 / 104 39. 白細胞減少是怎么回事 / 106 40. 血小板減少如何飲食調理 / 108 41. 電解質異常不要慌 / 109 42. 肝功能一直異常要注意哪些飲食營養問題 / 111 43. 腎功能異常不要忽視營養科門診 / 113 44. 合并糖尿病更要注意飲食控糖 / 115 45. 合并糖尿病患者用餐指南 / 117 46. 合并心臟病飲食營養建議 / 119 47. 合并感染怎么吃 / 122 四、營養誤區 民間口耳相傳的忌口、發物之說，隨著社會經濟和科學技術的發展已不合時宜，成為誤區。 48. 患了腫瘤需要忌口嗎 / 126 49. “發物”到底能不能吃 / 128 50. 患了腫瘤能吃雞肉和雞蛋嗎 / 130 51. 可以“餓死”腫瘤嗎 / 132 52. 多喝湯就可補充營養嗎 / 134 53. 患了甲狀腺癌能吃碘鹽做的菜嗎 / 136 54. 得了癌癥是不是就不能吃辣了 / 138 55. 有了乳腺癌能吃豆制品嗎 / 140 56. 腫瘤康復期需要吃蛋白粉嗎 / 142 五、常見腫瘤飲食營養對策 人是鐵，飯是鋼。癌癥患者更是如此，但怎么吃更合理、更有助于治療和康復，是有很多講究的。 57. 乳腺癌患者這樣吃更有益 / 146 58. 胃癌患者更要注意飲食營養 / 148 59. 結直腸癌患者要合理調整飲食 / 150 60. 肝癌患者怎么吃 / 152 61. 膽囊癌患者要限制高脂肪飲食 / 154 62. 胰腺癌患者飲食要注意循序漸進 / 156 63. 肺癌患者一定要嚴防營養不良 / 158 64. 淋巴瘤患者要加強營養提高免疫力 / 160