包郵英國茶文化研究(1650-1900)

作者：劉章才

出版社：中國社會科學出版社出版時間：2021-04-01

開本： 16開 頁數： 292

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版權信息
內容簡介
目錄
作者簡介

英國茶文化研究(1650-1900) 版權信息

ISBN：9787520381536
條形碼：9787520381536 ; 978-7-5203-8153-6
裝幀：一般膠版紙
冊數：暫無
重量：暫無
所屬分類：
美食
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飲食文化

英國茶文化研究(1650-1900) 內容簡介

以英國茶文化為主題的歷史學專著目前尚不多見，本書在世界一體化不斷發展的背景下，基于文化傳播視角，較為細致地梳理了英國茶文化的形成過程，探析了其與英國政治、經濟、社會乃至中英關系等諸多方面的密切關聯，揭示了英國茶文化自身的特色及其所具有的物質文化與精神文化相融合的特征，全面分析了其在英國社會所產生的廣泛而深刻的歷史影響。

英國茶文化研究(1650-1900) 目錄

緒論
章茶在西方的初步傳播
節飲茶的早期世界傳播
第二節飲茶在荷蘭的傳播
小結
第二章茶在英國的傳播與普及
節茶初入英國
第二節茶在英國初步普及
第三節茶與其他飲品的競爭
第四節英國禮會關于飲茶的爭論
第五節茶在英國社會的*終普及
小結
第三章飲茶在英國的本土化
節英國飲茶由綠茶向紅茶的轉變
第二節茶融入英國社會生活
第三節英國下午茶
小結
第四章茶對英國經濟的影響
節英國東印度公司的茶貿易
第二節飲茶對陶瓷業的拉動
第三節茶葉市場中的假冒問題
第四節 1784年《減稅法案》
小結
第五章茶與英國大眾文化
節茶與英國的日常生活
第二節茶與英國文學
第三節茶與英國藝術
小結
第六章茶與英國對外關系
節茶與英國的對華外交
第二節茶與北美獨立戰爭
第三節茶與世界體系的構建
小結
結語
附錄
參考文獻
后記

展開全部

英國茶文化研究(1650-1900) 作者簡介

劉章才，1975年生，河北棗強人，歷史學博士，天津師范大學歐洲文明研究院副教授。主要從事英國史、中西文化交流史與世界近代史的教學與科研工作，目前專注于英國茶文化相關問題的研究。在《世界歷史》、《光明日報》（理論版）、《亞洲研究》（韓國）、《澳門研究》（澳門）等海內外報刊發表論文四十余篇，參編世界史著作兩部，作為第二譯者翻譯世界史著作一部，重要成果曾榮獲省級、廳級很好成果獎，曾在靠前學術會議榮獲很好論文獎。

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