1 教材編撰
1.1 鄉土教材的編寫與教學——關于《潮汕文化讀本》
1.2 《潮汕文化讀本》的編寫理念與實踐
2 課程設計
2.1 《潮汕文化讀本》課程定位與實施原則
2.2 《潮汕文化讀本》小學版編寫和教學的創新性、層次性與方言文化性
2.3 地方優秀傳統文化進校園的有效“鏈接”及實現路徑——以《潮汕文化讀本》為例
3 課程實踐
3.1 童謠教學設計與名師有話
《畬歌畬嘻嘻》教學設計
《老鼠拖貓上竹篙》教學設計
《一腳雨傘》教學設計
《潮州姿娘好針工》教學設計
《門腳一叢柑》教學設計
《年年冬節邊》教學設計
《紅屐桃》教學設計
《天頂一條虹》教學設計
《一溪目汁一船人》教學設計
《洋船到》教學設計
《農事歌》教學設計
《大家來唱作田歌》教學設計
《南風去了東風來》教學設計
《細細生理好安家》教學設計
《拍啊拍鉸刀》教學設計
《保賀阿公食百歲》教學設計
《雨落落》教學設計
《保名歌》教學設計
《潮汕特產歌》教學設計
《潮州八景好風流》教學設計
《潮汕文化讀本》（潮汕童謠）學習情況調查
《潮汕文化讀本》（潮汕童謠）執教教師訪談提綱
3.2 故事教學設計及教學后記
《富翁嗜工夫茶》教學設計及教學后記
3.3 古詩教學設計及教學后記
《潮州元宵》教學設計及教學后記
3.4 散文教學設計及教學后記
《扛標旗的少女——我的春節記憶》教學設計及教學后記
4 文本解讀
4.1 《潮汕文化讀本（一、二年級）》童謠解讀
4.2 《潮汕文化讀本（三、四年級）》各課簡介
4.3 《潮汕文化讀本（五、六年級）》古詩解讀
4.4 《潮汕文化讀本（初中全一冊）》體例與特點