**章 導論
**節 農產品與物流
第二節 農產品物流管理與供應鏈的關系
第三節 物流對我國農產品經營的影響
【閱讀與思考】中關農產品物流的比較
第二章 農產品供應鏈管理
**節 農產品供應鏈管理的基本理論
第二節 農產品供應鏈的結構分析
第三節 農產品供應鏈整合
第四節 農產品供應鏈的設計
【閱讀與思考1】河北、浙江梨果產業供應鏈分析
【閱讀與思考2】廈門福慧達果蔬物流模式
第三章 農產品物流系統
**節 農產品物流系統的基本要素、特征與目標
第二節 我國農產品物流系統建設現狀
第三節 農產品物流系統評價指標體系
【閱讀與思考】日本農產品物流系統發展實踐
第四章 農產品流通組織創新
**節 我國農產品流通組織的現狀及運行效果分析
第二節 我國農產品流通組織創新的思路
第三節 我國農產品批發市場的組織制度創新
【閱讀與思考】山東煙臺棲霞蛇窩泊果品批發市場的發展
第五章 農產品運輸與配送管理
**節 運輸與配送基礎知識
第二節 農產品運輸管理
第三節 農產品倉儲管理
第四節 農產品配送作業管理
【闋讀與思考】沃爾瑪配送布局三四線城市
第六章 農產品物流信息系統
**節 農產品物流信息系統概述
第二節 農產品物流信息系統的構成與構建
第三節 農產品物流信息技術
【閱讀與思考】RFID食品追溯管理系統
第七章 農產品冷鏈物流
**節 農產品冷鏈物流概述
第二節 三類農產品冷鏈物流
第三節 我國農產品冷鏈物流發展
【閱讀與思考】京東生鮮：創新業務模式發力冷鏈物流
第八章 農產品電子商務物流
**節 農產品電子商務物流概述
第二節 農產品電子商務物流的主要模式
第三節 國內外的農產品電子商務
【閱讀與思考】農產品電子商務掘出“真金
第九章 農村電子商務中的雙向物流
**節 農村電子商務的興起
第二節 淘寶村的概念與發展現狀
第三節 農村淘寶雙向物流及其對“三農”的影響
【閱讀與思考】中國電子商務**村——白牛村的村淘發展
第十章 農產品循環物流
**節 循環經濟下的物流
第二節 農產品循環物流
第三節 農產品逆向物流
第四節 農產品循環物流與農業生態系統
【閱讀與思考】把農業廢棄物鎖進生態循環鏈
【補充閱讀1】可循環利用：實現綠色物流包裝的重要一環
【補充閱讀2】我國發展循環經濟成效顯著
第十一章 國際農產品物流管理
**節 國際物流概述
第二節 進出口農產品檢驗檢疫
第三節 國際農產品貨物運輸操作
第四節 國際農產品運輸保險
第五節 進出口農產品包裝
【閱讀與恩考】鮮LIFE：專注于跨境食品的電商平臺
第十二章 國內外農產品物流案例
案例1 雨潤集團建設農副產品冷鏈物流中心項目
案例2 webvan之敗，亞馬遜成功
案例3 英國樂購公司(Tesco)食品供應鏈中第二代托盤的使用
案例4 永輝超市生鮮產業鏈的整合
案例5 金忠的豬肉供應鏈管理
案例6 沃爾瑪的農產品“新食物鏈
案例7 日本HuTEcH NORIN株式會社的冷凍食品配送
案例8 順豐優選：從普通快遞到生鮮食品冷鏈物流