Part 1 控制糖尿病，掌握飲食原則是關(guān)鍵 ◎糖尿病知識早知道 了解糖尿病 糖尿病對人體的危害 血糖是診斷糖尿病的主要依據(jù) 積極預防糖尿病 ◎糖尿病患者日常飲食巧安排 每日所需熱量 計算主副食量 善用食物交換份 按需分配食物 ◎糖尿病患者的飲食黃金定律 控制總熱量，均衡膳食 合理攝取三大營養(yǎng)素 適當補充維生素和礦物質(zhì) 增加膳食纖維的攝入 合理搭配 飲食宜淡、暖、緩 科學飲水 少食多餐，定時定量 戒煙限酒Part 2 輕松降血糖，宜吃食物大盤點 黑米 椰汁黑米粥 薏米 薏米燉冬瓜 小米 腰果小米豆?jié){ 玉米 猴頭菇玉米排骨湯 燕麥 燕麥芝麻豆?jié){ 薺麥 蕎麥大米豆?jié){ 黃豆 黃豆黃花菜飲 黑豆 松仁黑豆豆?jié){ 白菜 白菜炒菌菇 菠菜 淡菜拌菠菜 萵筍 萵筍燒豆腐 生菜 油潑生菜 芥菜 芥菜魔芋湯 芹菜 慈姑炒芹菜 莧菜 香菇莧菜 茼蘺 蠔油苘蒿 紫甘藍 紫甘藍拌千張絲 洋蔥 西紅柿炒洋蔥 白蘿卜 白蘿卜肉絲湯 胡蘿卜 肉末胡蘿卜拌豆腐 冬瓜 冬瓜燒香菇 苦瓜 苦瓜生魚湯 黃瓜 黃瓜拌海蜇 花菜 花菜炒雞片 西藍花 杏鮑菇扣西藍花 香菇 香菇白菜黃豆湯 蘋果 蘋果橘子汁 櫻桃 櫻桃果凍 木瓜 木瓜豆?jié){ 檸檬 菠蘿檸檬汁 牛奶 花生銀耳牛奶 烏雞 滑子菇烏雞湯 豬瘦肉 海藻海帶瘦肉湯 鵪鵓 胡蘿卜鵪鶉湯 蛤蜊 小白菜蛤蜊湯 牡蠣 白蘿卜牡蠣湯 鯽魚 西紅柿燉鯽魚 鰱魚 清燉鰱魚 帶魚 剁椒蒸帶魚 鱔魚 生蒸鱔魚段 鱈魚 鱈魚蒸雞蛋 魷魚 青椒魷魚絲 扇貝 扇貝拌菠菜 三文魚 三文魚金針菇卷Part 3 藥食同源，甄選降糖中藥材 枸杞 枸杞核桃豆?jié){ 黃芪 黃芪猴頭菇湯 黃精 佛手黃精燉乳鴿 葛根 葛根豬骨湯 玉竹 玉竹苦瓜排骨湯 茯苓 茯苓胡蘿卜雞湯 丹參 丹參三七燉雞 麥冬 石斛麥冬煲鴨湯 芡實 芡實蓮子魚頭湯 地黃 六味地黃雞湯 玉米須 玉米須蘆筍鴨湯 金銀花 金銀花燉鵪鶉Part 4 對癥調(diào)養(yǎng)，防治糖尿病并發(fā)癥 ◎糖尿病并發(fā)冠心病 玉米羊肉湯 菠菜炒香菇 ◎糖尿病并發(fā)高血壓 洋蔥木耳炒雞蛋 香煎銀鱈魚 ◎糖尿病并發(fā)高脂血癥 人參果黃瓜汁 萵筍炒茭白 ◎糖尿病并發(fā)腦血管病 芹菜燒豆腐 香菇蒸鱈魚 ◎糖尿病并發(fā)腎病 紫甘藍芹菜汁 果仁涼拌西葫蘆 ◎糖尿病并發(fā)眼病 玉米番茄雜蔬湯 魚頭菠菜燉豆腐 ◎糖尿病并發(fā)便秘 蒜苗炒萵筍 腐皮菠菜卷 ◎糖尿病并發(fā)骨質(zhì)疏松癥 檸檬胡椒牛肉 蕓豆海帶燉排骨 ◎糖尿病并發(fā)痛風 胡蘿卜玉米牛蒡湯 黃瓜拌玉米筍 ◎糖尿病并發(fā)腹瀉 黃瓜里脊片 山藥蒸鯽魚 ◎糖尿病并發(fā)皮膚瘙癢 黃瓜炒牛肉 芹菜拌海帶絲 ◎糖尿病并發(fā)失眠 雞絲燴菠菜 醋拌萵筍蘿卜絲 ◎糖尿病病足 雙菇玉米菠菜湯 芹菜胡蘿卜人參果汁 洋蔥炒鱔魚 西紅柿炒冬瓜