中國回族民俗集萃 內(nèi)容簡介

本書主要內(nèi)容包括：神圣熱烈的回族節(jié)日、獨(dú)具特色的回族服飾、內(nèi)清外凈的回族飲食、風(fēng)格別致的回族建筑等。

中國回族民俗集萃中國回族民俗集萃 前言

作為中華民族大家庭中的一員，回族有著源遠(yuǎn)流長的文化血脈和深厚的文化積淀。回族文化的歷時性、民族性和地域性，決定了其在融攝其他兄弟民族優(yōu)秀文化的過程中，不斷成熟和發(fā)揚(yáng)光大。在回族文化的發(fā)展中，回族人民既創(chuàng)造了豐富多彩的物質(zhì)文化，也創(chuàng)造了深邃超越的精神文化。在回族豐厚的物質(zhì)文化表現(xiàn)方面，其民俗文化尤具特色。

回族的民俗文化是隨著回族的歷史形成、發(fā)展和成長的歷程而不斷充實(shí)和完善起來的。早在唐宋時期，回族的先民沿著聞名中外的海上“香料之路”和陸上“絲綢之路”，跋山涉水，遠(yuǎn)渡重洋，或風(fēng)餐露宿于大漠戈壁，來到中國，進(jìn)入內(nèi)地的交通要道和港埠重鎮(zhèn)，并在奔波行走中，逐步在中國定居下來，與當(dāng)?shù)厝讼嗷ト⑵奚樱蔀橹袊耐辽灵L的世居民族之一。回族的先民較好地保存了他們從當(dāng)時的大食(阿拉伯半島)、波斯(今伊朗一帶)的穆斯林遵奉的伊斯蘭教和風(fēng)俗習(xí)慣，并在中國社會文化環(huán)境的碰撞中，創(chuàng)造性地傳承和發(fā)明了既保留穆斯林的傳統(tǒng)風(fēng)俗習(xí)慣，又適應(yīng)中國社會文化環(huán)境的習(xí)俗文化。經(jīng)過每一時代回族人民的努力和實(shí)踐，回族的民俗文化得以形成，并在不同的歷史時代有不同程度的調(diào)適與變化。這是時代變化的必然趨勢，也是回族人民社會歷史文化發(fā)展的時代需要。

民俗是人類的一種社會文化現(xiàn)象，它是和人類一同誕生的。但真正把民俗學(xué)作為一門科學(xué)加以研究，并對這一學(xué)科進(jìn)行科學(xué)的界定，則是近代的事。中國自20世紀(jì)初期以來，才開始對民間文化、民俗文化進(jìn)行研究，但歷經(jīng)坎坷，方興未艾。20世紀(jì)90年代初，民俗學(xué)家鐘敬文先生提出了“民俗文化學(xué)”的學(xué)科概念。鐘先生指出，“民俗，即民問風(fēng)俗，指一個國家和民族中廣大民眾所創(chuàng)造、享用和傳承的生活文化。民俗起源于人類社會群體生活的需要，在特定的民族、時代和地域中不斷形成、擴(kuò)大和演變，為民眾的日常生活服務(wù)。民俗一旦形成，就成為規(guī)范人們的行為、語言和心理的一種基本力量，同時也是民眾習(xí)得、傳承積累文化創(chuàng)造成果的一種重要方式。”鐘先生將民俗現(xiàn)象放在廣闊的民族文化背景之中，進(jìn)一步明確了民俗的本質(zhì)屬性。這一界定，把握了民俗的主體對象，指出了民俗的民族性、時代性、地域性等重要特征，從而提高了學(xué)科的地位，明確了研究的方向。