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高血壓飲食營養黃金法則 版權信息
- ISBN：9787508276328
- 條形碼：9787508276328 ; 978-7-5082-7632-8
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
高血壓飲食營養黃金法則 本書特色
《高血壓飲食營養黃金法則/健康9元書系列》編著者夏萌、陳偉。 夏萌，首都醫科大學附屬安貞醫院主任醫師，兼任臨床營養科主任，中國醫師協會營養醫師專業委員會委員。在神經內科重癥病人搶救、疑難雜癥鑒別、疾病預防和康復等方面都有很深的造詣。近年來在臨床營養方面努力鉆研，對營養與疾病的關系理解頗深。擅長危重癥病人的臨床營養救治及心腦血管疾病的營養治療，在醫院內、社區、電臺、電視臺講授營養課多次，發表專業論文十余篇。
高血壓飲食營養黃金法則 內容簡介
本書中**部分闡述了高血壓與營養素的關系，第二部分分析了一些飲食誤區對降血壓的不利后果，第三部分介紹了高血壓患者的飲食原則和注意事項，第四部分推薦幾種降血壓食療配方及烹飪方式。如果你能認真地把這本書看完，并照著去做，一定會使你的血壓及你的健康狀態大為改善。
高血壓飲食營養黃金法則 目錄
**章 營養治療高血壓黃金九則
**原則 控制總能量
第二原則 減少鈉鹽多補鉀
第三原則 保證優質蛋白質
第四原則 降低飽和脂肪攝入量
第五原則 補充鈣鎂和維生素
第六原則 多吃膳食纖維素
第七原則 戒煙限酒
第八原則 改掉不良生活習慣
第九原則 減少在外就餐
第二章 營養治療高血壓的九個誤區
誤區一 高血壓是遺傳因素所致，所以不可改變
誤區二 高血壓只要吃藥，不用控制飲食
誤區三 只要飲食注意，就可以不用服降壓藥
誤區四 血壓高，因此要吃素
**原則 控制總能量
第二原則 減少鈉鹽多補鉀
第三原則 保證優質蛋白質
第四原則 降低飽和脂肪攝入量
第五原則 補充鈣鎂和維生素
第六原則 多吃膳食纖維素
第七原則 戒煙限酒
第八原則 改掉不良生活習慣
第九原則 減少在外就餐
第二章 營養治療高血壓的九個誤區
誤區一 高血壓是遺傳因素所致，所以不可改變
誤區二 高血壓只要吃藥，不用控制飲食
誤區三 只要飲食注意，就可以不用服降壓藥
誤區四 血壓高，因此要吃素
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高血壓飲食營養黃金法則 作者簡介
王隴德，中國工程院院士，衛生部原副部長，中華預防醫學會會長。現擔任第十一屆全國人大常委、衛生部“健康中國2020戰略研究組”首席專家、衛生部疾病預防控制專家委員會主任委員、浙江大學公共衛生學院院長等職。長期在公共衛生領域從事行政管理、流行病學和公眾健康促進專業研究工作，在《中華醫學雜志》等國內外學術期刊發表論文100余篇，主編多部專著。曾獲國家科技進步二等獎、聯合國艾滋病規劃署頒發的“應對艾滋病杰出領導和持續貢獻”獎及世界衛生組織頒發的結核病控制“高川”獎。為提高國民健康水平，他陸續發表了“中國人需要一場膳食革命”、“中國人需要一場行為革命”、“腦卒中篩查與干預：一項重大的國民保健工程”等科普文章，并出版了《首席專家王隴德談掌握健康鑰匙》科普圖書。 夏萌，首都醫科大學附屬安貞醫院主任醫師，兼任臨床營養科主任，中國醫師協會營養醫師專業委員會委員。在神經內科重癥病人搶救、疑難雜癥鑒別、疾病預防和康復等方面都有很深的造詣。近年來在臨床營養方面努力鉆研，對營養與疾病的關系理解頗深。擅長危重癥病人的臨床營養救治及心腦血管疾病的營養治療，在醫院內、社區、電臺、電視臺講授營養課多次，發表專業論文十余篇。
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