緒論1 一、花卉的意義和學(xué)科位置1 二、花卉栽培在經(jīng)濟(jì)建設(shè)中的作用2 三、中國(guó)花卉發(fā)展的概況及簡(jiǎn)史5 四、世界花卉研究發(fā)展的趨勢(shì)8 五、中國(guó)目前花卉生產(chǎn)存在的問(wèn)題 及解決辦法8 六、關(guān)于國(guó)花10 七、學(xué)習(xí)要求11 閱讀材料一花語(yǔ)11 閱讀材料二梅14 復(fù)習(xí)思考題15 **章 花卉的分類(lèi)及原產(chǎn)地16 **節(jié) 花卉的分類(lèi)16 一、依生態(tài)習(xí)性分類(lèi)16 二、依園林用途分類(lèi)17 三、依經(jīng)濟(jì)用途分類(lèi)17 四、依自然分布分類(lèi)17 五、依栽培方式分類(lèi)17 第二節(jié) 花卉的原產(chǎn)地18 一、中國(guó)氣候型18 二、歐洲氣候型19 三、地中海氣候型19 四、墨西哥氣候型20 五、熱帶氣候型20 六、沙漠氣候型21 七、寒帶氣候型21 復(fù)習(xí)思考題21 第二章 花卉栽培與環(huán)境因子22 **節(jié) 溫度22 一、花卉與溫度的生態(tài)關(guān)系22 二、根據(jù)花卉的耐寒性分類(lèi)23 第二節(jié) 光照23 一、根據(jù)花卉對(duì)光照強(qiáng)度的要求分類(lèi)23 二、根據(jù)花卉所需光照時(shí)間的長(zhǎng)短不同分類(lèi)24 三、光照影響植物的開(kāi)花時(shí)間25 第三節(jié) 水分25 一、根據(jù)花卉對(duì)水分的要求分類(lèi)25 二、植物的不同生長(zhǎng)期對(duì)水分的需求不同26 第四節(jié) 土壤26 一、各類(lèi)花卉對(duì)土壤的要求26 二、土壤酸堿度對(duì)花卉栽培的影響26 第五節(jié) 營(yíng)養(yǎng)元素及氣體27 一、營(yíng)養(yǎng)元素27 二、氣體27 復(fù)習(xí)思考題27 第三章 花卉的繁殖28 **節(jié) 花卉繁殖的種類(lèi)及應(yīng)用28 一、繁殖的種類(lèi)28 二、種子繁殖和營(yíng)養(yǎng)繁殖的區(qū)別28 第二節(jié) 種子繁殖(實(shí)生苗的培育)29 一、優(yōu)良種子的條件29 二、種子的壽命29 三、播種前的種子處理31 四、播種期31 五、播種的方法32 六、種子采集33 第三節(jié) 自根苗的培育34 一、自根苗的特點(diǎn)34 二、自根苗繁殖原理34 三、扦插繁殖35 四、壓條繁殖38 第四節(jié) 分生繁殖38 一、分株法38 二、分球法(多用于球根花卉)39 第五節(jié) 嫁接苗的培育39 一、嫁接的意義39 二、嫁接成活的原因40 三、嫁接方法40 四、嫁接苗的管理41 復(fù)習(xí)思考題41 第四章 花卉栽培的設(shè)備與設(shè)施42 **節(jié) 溫室42 一、溫室栽培的目的和意義42 二、溫室的起源及發(fā)展42 三、溫室的種類(lèi)43 四、各類(lèi)型溫室使用性質(zhì)的比較44 五、溫室的配套系統(tǒng)45 六、溫室設(shè)計(jì)的原則45 第二節(jié) 電熱溫床及自動(dòng)噴霧裝置47 一、電熱溫床47 二、自動(dòng)噴霧裝置48 第三節(jié) 花盆48 一、素?zé)?瓦盆)48 二、瓷盆(釉盆)48 三、紫砂盆(陶盆)48 四、木盆48 五、水養(yǎng)盆48 六、盆景用盆48 七、蘭盆48 八、紙盆(營(yíng)養(yǎng)缽)48 九、塑料盆49 復(fù)習(xí)思考題49 第五章 露地一二年生花卉栽培50 **節(jié) 概述50 一、一二年生草花的特點(diǎn)50 二、一二年生花卉的缺點(diǎn)50 第二節(jié) 生態(tài)習(xí)性51 一、一年生花卉51 二、二年生花卉51 三、需注意的問(wèn)題51 第三節(jié) 一二年生花卉的栽培52 一、整地做畦52 二、繁殖方法52 三、育苗管理53 四、施肥54 五、中耕除草55 六、整形與修剪55 七、防寒越冬56 第四節(jié) 菊科一二年生花卉57 一、形態(tài)特征57 二、常見(jiàn)栽培種類(lèi)57 三、菊科一二年生花卉名錄57 第五節(jié) 石竹科一二年生花卉58 一、形態(tài)特征58 二、常見(jiàn)栽培種類(lèi)58 第六節(jié) 十字花科一二年生花卉58 一、形態(tài)特征58 二、常見(jiàn)栽培種類(lèi)59 復(fù)習(xí)思考題59 第六章 宿根花卉栽培60 **節(jié) 概述60 一、宿根花卉在園林布置中的優(yōu)缺點(diǎn)60 二、生態(tài)習(xí)性60 三、栽培管理61 第二節(jié) 芍藥62 一、栽培歷史63 二、形態(tài)特征63 三、分布及生態(tài)習(xí)性63 四、分類(lèi)64 五、繁殖64 六、栽培管理65 第三節(jié) 菊花65 一、概述65 二、菊花的栽培簡(jiǎn)史66 三、菊花的形態(tài)特征與生態(tài)習(xí)性67 四、菊花的品種分類(lèi)68 五、菊花栽培管理70 六、菊花的常見(jiàn)病蟲(chóng)害及防治方法72 閱讀材料菊花品種分類(lèi)名稱(chēng)73 復(fù)習(xí)思考題74 第七章 球根花卉栽培75 **節(jié) 概述75 一、球根花卉的意義75 二、球根花卉的作用75 三、種類(lèi)和習(xí)性76 四、栽培管理要點(diǎn)77 第二節(jié) 水仙79 一、形態(tài)特征79 二、幾種國(guó)外常見(jiàn)的水仙80 三、中國(guó)水仙的生物學(xué)特性80 四、中國(guó)水仙的繁殖80 五、水仙的“樁”81 六、水仙水養(yǎng)促成栽培81 第三節(jié) 郁金香83 一、形態(tài)特征83 二、生物學(xué)特征83 三、繁殖方法83 四、栽培管理要點(diǎn)84 第四節(jié) 大麗花84 一、形態(tài)特征85 二、品種分類(lèi)85 三、習(xí)性85 四、繁殖86 五、栽培管理86 第五節(jié) 鳶尾科球根花卉87 一、形態(tài)特征87 二、分屬檢索表87 第六節(jié) 石蒜科花卉87 一、形態(tài)特征87 二、分屬檢索表88 第七節(jié) 百合科花卉88 一、形態(tài)特征88 二、栽培管理89 復(fù)習(xí)思考題90 第八章 水生花卉栽培91 **節(jié) 概述91 一、水生花卉的含義91 二、在園林中的應(yīng)用91 三、生態(tài)習(xí)性及對(duì)環(huán)境的要求92 四、栽培管理92 第二節(jié) 睡蓮科水生花卉92 一、分屬檢索表92 二、睡蓮93 第三節(jié) 荷花94 一、概述94 二、形態(tài)特征、生物學(xué)特性及品種分類(lèi)95 三、荷花的栽培管理97 復(fù)習(xí)思考題99 第九章 溫室花卉的栽培管理100 **節(jié) 各種花卉植物需要的溫室種類(lèi)與溫度、濕度100 第二節(jié) 溫室花卉的栽培管理101 一、培養(yǎng)土的制造及配合101 二、盆栽的方法103 三、水、肥、溫度等的管理104 第三節(jié) 瓜葉菊107 一、形態(tài)特征107 二、生態(tài)習(xí)性108 三、繁殖108 第四節(jié) 報(bào)春花(櫻草類(lèi))109 一、形態(tài)特征109 二、生態(tài)習(xí)性110 第五節(jié) 君子蘭111 一、形態(tài)特征111 二、生態(tài)習(xí)性112 三、栽培方法112 復(fù)習(xí)思考題112 第十章 蘭花栽培113 **節(jié) 蘭花的分類(lèi)113 第二節(jié) 蘭花特征與生態(tài)習(xí)性115 一、形態(tài)特征115 二、生態(tài)習(xí)性116 第三節(jié) 蘭花的栽培管理116 一、繁殖116 二、管理117 復(fù)習(xí)思考題118 第十一章 溫室觀葉植物栽培119 **節(jié) 蕨類(lèi)119 一、常見(jiàn)的科種119 二、繁殖120 三、栽培管理120 第二節(jié) 其他觀葉植物121 閱讀材料蝴蝶蘭栽培技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)122 復(fù)習(xí)思考題126 第十二章 多漿多肉植物栽培127 **節(jié) 仙人掌127 一、仙人掌類(lèi)植物概述127 二、仙人掌類(lèi)的繁殖128 第二節(jié) 其他多漿多肉植物131 復(fù)習(xí)思考題132 第十三章 木本花卉栽培133 **節(jié) 云南山茶花133 一、云南山茶花的栽培歷史133 二、云南山茶的植物學(xué)特性134 三、山茶花類(lèi)135 第二節(jié) 杜鵑花137 一、杜鵑花的栽培歷史137 二、杜鵑花的分布、形態(tài)及習(xí)性138 三、杜鵑花的分類(lèi)和常見(jiàn)種類(lèi)138 四、杜鵑花的栽培類(lèi)型139 五、杜鵑花的繁殖140 六、杜鵑花的栽培141 復(fù)習(xí)思考題141 第十四章 盆景142 **節(jié) 概述142 一、盆景含義142 二、盆景簡(jiǎn)史142 第二節(jié) 盆景的分類(lèi)和形式144 一、樹(shù)樁盆景144 二、山水盆景144 三、其他材料類(lèi)盆景144 第三節(jié) 中國(guó)盆景的地方風(fēng)格(派別)144 一、揚(yáng)派145 二、蘇派145 三、川派146 四、嶺南派146 五、海派146 第四節(jié) 樹(shù)樁盆景的栽培和管理147 一、工具與材料147 二、樹(shù)坯的培育147 三、具體的制作148 四、樹(shù)樁盆景的養(yǎng)護(hù)148 復(fù)習(xí)思考題149 第十五章 草坪及地被植物150 **節(jié) 草坪及地被植物的意義和種類(lèi)150 一、草坪及地被植物的含義150 二、草坪及地被植物在園林中的作用151 三、分類(lèi)151 第二節(jié) 草坪的建立152 一、園林草坪的設(shè)立要點(diǎn)152 二、基地的整理152 三、建立方法152 第三節(jié) 草坪的養(yǎng)護(hù)153 一、除雜草（挑草）153 二、刈剪(軋草)153 三、人工剪草154 四、滾壓、加泥平整154 五、施肥154 六、病蟲(chóng)防治154 第四節(jié) 幾種主要的草坪植物154 一、結(jié)縷草154 二、假儉草155 三、狗牙根155 四、細(xì)葉結(jié)縷草155 五、野牛草155 六、草地早熟禾156 七、其他草坪種類(lèi)156 第五節(jié) 常見(jiàn)的地被植物157 復(fù)習(xí)思考題157 第十六章 實(shí)驗(yàn)實(shí)習(xí)指導(dǎo)158 實(shí)習(xí)一 花卉的分類(lèi)識(shí)別158 實(shí)習(xí)二 常見(jiàn)花卉種子的采收和貯藏159 實(shí)習(xí)三 花卉栽培設(shè)施參觀及評(píng)價(jià)159 實(shí)習(xí)四 花卉繁殖（一）——播種繁殖160 實(shí)習(xí)五 花卉繁殖（二）——穴盤(pán)育苗161 實(shí)習(xí)六 花卉繁殖（三）——分生繁殖162 實(shí)習(xí)七 花卉繁殖（四）——扦插繁殖162 實(shí)習(xí)八 花卉繁殖（五）——嫁接和壓條繁殖163 實(shí)習(xí)九 仙人掌類(lèi)植物的嫁接繁殖164 實(shí)習(xí)十 培養(yǎng)土的配制165 實(shí)習(xí)十一 花卉的上盆和換盆166 實(shí)習(xí)十二 花卉的間苗、移植167 實(shí)習(xí)十三 花卉無(wú)土栽培營(yíng)養(yǎng)液的配制167 實(shí)習(xí)十四 盆栽花卉的整形修剪168 實(shí)習(xí)十五 鮮切花的栽培管理169 實(shí)習(xí)十六 花卉花期調(diào)控技術(shù)171 實(shí)習(xí)十七 水仙花球的雕刻（造型加工）及水養(yǎng)技術(shù)173 實(shí)習(xí)十八 生長(zhǎng)調(diào)節(jié) 劑的配制和應(yīng)用174 實(shí)習(xí)十九 菊花的園藝分類(lèi)176 實(shí)習(xí)二十 插花制作178 實(shí)習(xí)二十一 花壇養(yǎng)護(hù)管理179 附錄181 附錄一 常見(jiàn)花卉的繁殖技術(shù)、栽培要點(diǎn)181 附錄二 《花卉栽培》課程教學(xué)大綱199 附錄三 《花卉栽培》復(fù)習(xí)題及參考答案203 附錄四 主要花卉產(chǎn)品等級(jí)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)220 附錄五 中華人民共和國(guó)林業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)——花卉術(shù)語(yǔ)（部分）231 參考文獻(xiàn)261