**章 概述第二章 天麻的生物學(xué)基礎(chǔ)**節(jié) 天麻的形態(tài)特征一、天麻植株一般形態(tài)二、天麻塊莖形態(tài)第二節(jié) 天麻的分布及種類第三節(jié) 天麻的生長發(fā)育規(guī)律一、種子萌發(fā)二、地下塊莖的形成與生長三、天麻花序的發(fā)生及開花結(jié)果第四節(jié) 天麻生長的環(huán)境條件一、地勢(shì)及地形二、氣候條件三、土壤四、植被第三章 天麻共生真菌及其培育技術(shù)**節(jié) 蜜環(huán)菌生態(tài)生物學(xué)特性及與天麻的關(guān)系一、蜜環(huán)菌的形態(tài)特征二、蜜環(huán)菌的種類及分布三、蜜環(huán)菌的生物學(xué)特性四、蜜環(huán)菌的真假鑒別五、蜜環(huán)菌與天麻的關(guān)系第二節(jié) 菌種培育的基本條件及操作**章 概述第二章 天麻的生物學(xué)基礎(chǔ)**節(jié) 天麻的形態(tài)特征一、天麻植株一般形態(tài)二、天麻塊莖形態(tài)第二節(jié) 天麻的分布及種類第三節(jié) 天麻的生長發(fā)育規(guī)律一、種子萌發(fā)二、地下塊莖的形成與生長三、天麻花序的發(fā)生及開花結(jié)果第四節(jié) 天麻生長的環(huán)境條件一、地勢(shì)及地形二、氣候條件三、土壤四、植被第三章 天麻共生真菌及其培育技術(shù)**節(jié) 蜜環(huán)菌生態(tài)生物學(xué)特性及與天麻的關(guān)系一、蜜環(huán)菌的形態(tài)特征二、蜜環(huán)菌的種類及分布三、蜜環(huán)菌的生物學(xué)特性四、蜜環(huán)菌的真假鑒別五、蜜環(huán)菌與天麻的關(guān)系第二節(jié) 菌種培育的基本條件及操作三、箭麻滅頂繁殖種源四、白頭麻滅頂繁殖種源五、夏季采挖野生種麻第三節(jié) 天麻種源的繁殖一、有性繁殖法二、無性繁殖法第四節(jié) 優(yōu)質(zhì)種麻的選擇第五章 天麻栽培技術(shù)**節(jié) 菌材培育技術(shù)一、蜜環(huán)菌適生樹種的選擇二、天麻的基礎(chǔ)培養(yǎng)料三、菌枝的培養(yǎng)四、菌材的培養(yǎng)五、菌床的培養(yǎng)第二節(jié) 天麻無性繁殖栽培技術(shù)一、栽培時(shí)期的確定二、栽培場地的選擇三、栽培用窖的準(zhǔn)備四、下種伴栽技術(shù)五、天麻栽種后的田間管理第三節(jié) 天麻有性繁殖栽培技術(shù)一、種子園的場地選擇二、箭麻的選擇與定植管理三、人工授粉技術(shù)四、種子的采收五、播種栽培技術(shù)第四節(jié) 天麻的特殊栽培技術(shù)一、室內(nèi)箱栽和池栽二、防空洞、地下室、菜窖、甘薯窖栽培天麻三、天麻盆栽技術(shù)四、天麻瓶栽技術(shù)五、天麻有性繁殖袋栽技術(shù)六、天麻卷棒播種技術(shù)第六章 天麻的病蟲害防治**節(jié) 天麻的主要病害一、塊莖腐爛病二、雜菌感染三、蜜環(huán)菌病理侵染四、日燒病第二節(jié) 天麻的蟲害一、螻蛄二、蠐螬三、介殼蟲四、蚜蟲五、白蟻六、跳蟲七、螞蟻八、偽葉甲第七章 天麻的收獲及加工**節(jié) 天麻的收獲一、收獲時(shí)間二、采收方法第二節(jié) 天麻的加工一、天麻傳統(tǒng)的一般加工工序二、天麻特殊加工方法三、天麻加工后的分級(jí)參考文獻(xiàn)