北京雜談(老北京的故事) 節(jié)選

br /> 舒濟
    我的幾位小友，恕我這樣稱呼他們。“小”是因為他們都是1950年以后出生的，
都比我小上二三十歲，現(xiàn)在都風(fēng)華正茂，個個有著一個不大不小的職務(wù)，負著一定
的責(zé)任。他們在各自的崗位上，都工作得不錯；業(yè)余愛好，又都酷愛研究老北京。
老北京的“老”，在我心里衡量的標準，至少是有城門城墻的北京。這幾位小友，雖
沒在中華人民共和國成立前生活過，可是不知怎地，他們愛這座大城市中的“老”
味兒到了癡迷的程度。業(yè)余時間，他們會鉆天覓縫地查找舊書本、舊報刊，走訪在
世的當(dāng)事人、里手、行家，實地調(diào)查；他們肯花錢買自己需要的、喜愛的老玩意兒，
多方面地細致了解，認真體味過去，在自己心里營造出“立體”、“真實”的老北京。
這樣日積月累地增長知識，陶冶了情趣，提高了鑒賞能力，從中得到快樂與滿足，
使生活過得挺充實，挺有品位。
    這幾位小友，也是老舍迷。他們熟讀過老舍先生的文學(xué)作品。對老舍先生本人
的事也知道得挺多。談起老舍先生來，會滔滔不絕，如數(shù)家珍。更有甚者，被老舍
先生的文學(xué)語言感染得手也發(fā)癢，動筆寫了起來。小友們無論寫老北京的人物、事
件、地理風(fēng)情的文章小段，還是改編老舍先生的小說和其他文學(xué)形式，都能以北京
腔，寫出特有的幽默。它們延續(xù)著一種老北京特有的文化品格，為當(dāng)今社會增添著
 屬于北京應(yīng)有的文化色彩。
    老舍先生在他的抗戰(zhàn)話劇《大地龍蛇》序中寫道：“一人群單位，有它古往今
來的精神的與物質(zhì)的生活方式；假若我們把這方式叫作文化，則教育、倫理、禮儀，
二與衣食住行，都在其中，所蘊甚廣，而且變化多端。”并說：“文化亡，必系奴隸。”
。在當(dāng)今社會中像他們這樣的中青年人并不多，可是他們的愛好，他們的寫作，卻是
i社會發(fā)展所需要的。舊的東西經(jīng)過選擇、淘汰，在新的社會環(huán)境中，用現(xiàn)在的眼光
審視再現(xiàn)，就會使美好的文化遺產(chǎn)駐留人間。
    張本瀛等幾位小友的努力，得到了人們的肯定與尊重。他們利用業(yè)余時間寫了
這套有關(guān)“老北京”文化的叢書，其中的每一篇文章都在過去與現(xiàn)在之間穿梭，新
二的舊的相互交融，讓你能看得見、摳得出、聞得著老北京的味兒，從中感覺到北京
的美意。雖然文中的個別枝節(jié)，可能缺乏更為嚴格的考證，但這并不影響此套書所
要傳達出的那種色調(diào)和情意。我們品嘗美味佳肴，不是講究色、香、味嗎?這套叢
書是不是讓您也可以品嘗一下老北京的色、香、味?

摔跤園
Wrestling Garden
  在北京的地面兒上，提起摔跤名宿
雙德全先生，北京的跤迷們沒有不知道
的。雙德全，滿族，1938年生于北京，自
幼練習(xí)中國式摔跤。早在1957年，雙德
全便正式拜京城著名跤手王茂林先生為
師，四十多年如一日，練功不輟，多次
在市、區(qū)級的比賽中取得好名次。前幾
年，老雙*早在德勝門外濱河公園開辦
了20年來北京**個“中國式摜跤”園
地，紅紅火火；特別是雙休日，老雙帶
著二十幾位弟子，早早地先把場子支應(yīng)
好，沙堆堆平，再灑上一層清水，喜好
跤行兒的老少跤迷們此時已陸續(xù)圍坐在
場子四周，為的是一睹老雙和眾跤手們
的摜跤絕技。
    在北京喜歡摜跤的爺們兒當(dāng)中自胡
同里出道的為多，這是因為過去從京城
胡同中長大的孩子沒有幾個不會“摜
  In Beijing, when speaking of wrestler Shuang
Dequan, none of wrestling fans doesn't know
him. Shuang Dequan, the Mans, was bom in 1938
in Beijing and learned Chinese wrestling when he
was still a little boy. As early as 1957, Shuang
Dequan formally acknowledged the famous wres-
tler Wang Maolin as his teacher. He kept practising
for forty years and made good achievement in the
municipal and district competitions. Several years
ago, he founded Beijing' s fri'st Chinese Wrestling
Field in Binhe Park near Deshengmen for the last 20
years. The field was very flourishing especnally on
weekends. Early in the morning, Mr. Shuang with
his two dozens of disciples began to prepare his
field for wrestling. While weekends Mr. Shuang
and his prentices level up the sandpile and sprinkle
some wate

北京雜談(老北京的故事) 作者簡介

div class="right_content">張本瀛，北京作家協(xié)會會員，自由撰稿人。自20世紀70年代末開始，利用業(yè)余時間從事文學(xué)創(chuàng)作，曾先后在全國多家報刊、雜志上發(fā)表作品。90