緒論
**編 管理理論的發展
**章 管理思想的啟蒙
**節 產業革命前的管理思想
第二節 產業革命時期的管理思想
第二章 古典管理理論
**節 科學管理理論
第二節 古典組織管理理論
第三章 行為科學管理理論
**節 行為科學管理理論的產生和發展
第二節 科學管理理論和行為科學管理論之間的橋梁——瑪麗·福萊特
第三節 霍桑實驗與人群關系理論的產生
第四節 行為科學管理理論的發展
第四章 管理理論的分散化趨勢
**節 管理過程理論
第二節 經驗主義理論
第三節 社會系統理論
第四節 決策管理理論
第五節 管理科學理論
第五章 管理理論的統一化趨勢
**節 系統管理理論
第二節 權變管理理論
第二編 管理原理
第六章 管理原理概述
**節 管理的產生
第二節 管理的概念
第三節 管理的要素
第四節 管理的性質
第五節 管理的實質
第六節 管理的基本原理
第七節 管理的原理
第七章 管理的目標、功能及其運作
**節 管理的目標與評價標準
第二節 管理的功能、運作與機制系統
第三節 管理者的角色島
第三編 管理的過程與職能
第八章 管理的過程與職能分析
**節 管理的過程分析
第二工 管理的職能分析
第九章 管理中的決策工作
**節 決策的概念與特性
第二節 影響決策的基本因素
第三節 傳統決策與現代決策
第四節 決策的原則和標準
第五節 決策的基本程序
第六節 決策的特殊管理
第七節 現代決策技術
第八節 旅游管理業管理中的決策工作
第十章 管理中的計劃工作
第十一章 管理中的組織工作
第十二章 管理中的控制工作
第四篇 管理的未來發展
第十三章 管理思想與理論的發展