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關于“張光偉主編”檢索到 共6種現貨商品
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包郵食品微生物學
¥34.4(6.4折)定價:¥53.8本書介紹運用微生物學的基礎理論和技術研究微生物在食品中的特性及應用的一門科學，包括的內容主要有：原核微生物、真核微生物、非細胞生物、微生物的營養和培養基、微生物的生長繁殖及其控制微生物的代謝、微生物的遺傳與變異、傳染與免疫、微生物在食品制造中的作用、食品的微生物污染及腐敗變質、基礎實驗及專業實驗等...
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包郵無機化學(三年制第4版高等職業教育基礎化學類課程規劃教材)
¥38.3(7.7折)定價:¥49.8本書根據高等職業教育培養目標,體現以能力培養為主線,培養學生研究性學習的能力,突出理論與實踐相結合。 全書共分十四章,內容包括化學基本概念、原子結構、分子結構、元素周期律、化學反應速率和化學平衡、電解質溶液、電化學基礎、重要元素的單質及化合物、配位化合物及滴定分析法。為適應教學要求,將四大平衡理論與滴定分析的內容相融合,直接體現了四大平衡理論知識的應用。本書采用雙色印刷,對重點內容進行標記,并以二維碼形式融入數字資源。為拓寬學生的知識
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包郵中國農村金融發展報告. 20182019
¥47.4(5.9折)定價:¥80.0本書是“中國農村金融發展研究”課題組連續五年來組織有關部門、機構和業界同仁凝聚心血完成的系列年度報告，包括三篇20章內容。報告在廣泛調查研究的基礎上，充分收集整理了各類農村金融機構提供的信息、案例和數據，回顧了2018年中國農村金融發展現狀，分析了農村金融發展存在的問題，提出了相關政策建議。報告從理論和實踐兩個層面，系統展示了農村金融的近期新研究成果和改革創新的近期新進展，以及未來發展趨勢，為社會各界了解我國農村金融發展的新情況、新變
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包郵博弈與決策
¥29.9(6折)定價:¥49.8我們每個人在日常工作、 學習和生活中, 都面臨著這樣那樣的決策。 要想做出科學合理的決策，就需要了解和掌握一些科學決策的思想和方法,博弈論就為我們提供了一套視角獨特、 切實有效的理論和方法。 本書向讀者系統地介紹博弈論的基本思想和決策思維。主要內容包括：第1章策略行為、第2章囚徒困境、第3章納什均衡、第4章混合策略、第5章承諾與威脅、第6章合作與協調、第7章重復博弈、第8章議價博弈、第9章信號博弈、第10章激勵設計。對這些基本概
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包郵工程力學
¥10.9(3.8折)定價:¥29.0本書是根據高等學校工科本科工程力學課程的基本教學要求編寫而 成的。在本書的編寫過程中，吸取了國內外同類教材的編排經驗，且在內容 的選取和闡述方法上做了必要的改革和調整。全書內容精練，思路清楚，語 言流暢，著眼于學生綜合素質和能力的培養。全書分靜力學和材料力學兩篇 ，共11章，適用于40～60學時的教學安排。 本書可作為高等學校工科各專業工程力學課程的教材，也可供高職 高專與成人高校的師生及有關工程技術人員參考...
