緒論（1）
0.1化工原理實驗課程的特點（1）
0.2教學目的（1）
0.3化工原理實驗的教學內容（2）
0.4化工原理實驗的教學環節（2）
0.5實驗預習的要求（3）
0.6實驗過程中的注意事項（3）
0.7實驗報告的書寫（4）
1流體流動綜合演示實驗（5）
1.1雷諾實驗（5）
1.2能量轉換(伯努利)實驗（8）
2綜合流體流動阻力實驗（13）
2.1實驗目的（13）
2.2實驗任務（13）
2.3實驗原理（13）
2.4實驗裝置（15）
2.5實驗方法及步驟（17）
2.6實驗注意事項（18）
2.7原始實驗數據表（18）
2.8實驗報告要求（19）
2.9思考題（19）
3離心泵性能測定實驗（20）
3.1實驗目的（20）
3.2實驗任務（20）
3.3實驗原理（20）
3.4實驗裝置（22）
3.5實驗方法及步驟（22）
3.6實驗注意事項（23）
3.7原始實驗數據表（23）
3.8實驗報告要求（24）
3.9思考題（24）
4恒壓過濾實驗（26）
4.1實驗目的（26）
4.2實驗任務（26）
4.3實驗原理（26）
4.4實驗裝置（27）
4.5實驗方法及步驟（29）
4.6實驗注意事項（29）
4.7原始實驗數據表（29）
4.8實驗報告要求（30）
4.9思考題（30）
5綜合傳熱實驗（31）
5.1實驗目的（31）
5.2實驗任務（31）
5.3實驗原理（31）
5.4實驗裝置（35）
5.5實驗方法及步驟（37）
5.6實驗注意事項（38）
5.7原始實驗數據表（38）
5.8實驗報告要求（42）
5.9思考題（42）
6填料塔吸收與解吸實驗（43）
6.1實驗目的（43）
6.2實驗任務（43）
6.3基本原理（43）
6.4實驗裝置（46）
6.5實驗方法及步驟（48）
6.6實驗注意事項（50）
6.7原始實驗數據表（51）
6.8實驗報告要求（52）
6.9思考題（53）
7篩板精餾塔分離實驗（54）
7.1實驗目的（54）
7.2實驗任務（54）
7.3基本原理（54）
7.4實驗裝置（57）
7.5實驗方法及步驟（59）
7.6實驗注意事項（61）
7.7原始實驗數據表（61）
7.8實驗報告要求（62）
7.9思考題（62）
8循環風洞道干燥實驗（63）
8.1實驗目的（63）
8.2實驗任務（63）
8.3實驗原理（63）
8.4實驗裝置（65）
8.5實驗方法及步驟（66）
8.6實驗注意事項（66）
8.7原始實驗數據表（66）
8.8實驗報告要求（67）
8.9思考題（67）
附錄（68）
附錄1實驗基本安全知識（68）
附錄2常壓下乙醇-水二元物系的氣液平衡數據（71）
附錄3CO2水溶液的亨利常數（72）
附錄4實驗常見故障（72）
附錄5化工原理實驗報告冊（74）