家藏文庫:天工開物 內(nèi)容簡介

《天工開物》的書名出自《尚書·皋陶謨》的“天工人其代之”以及《周易·系辭傳上》的“開物成務(wù)”，可以理解為將“巧奪天工”和“開物成務(wù)”兩句古成語合并而成。前一成語的意思是說，人們憑借自己的聰明才智和精湛技藝，可以生產(chǎn)出勝過天然形成的精美物品;后一成語的意思是說，如果掌握了事物發(fā)展的規(guī)律，就能辦成事情。宋應(yīng)星將這兩個詞結(jié)合在一起，借以表明以自然界的條件配合人類工藝技巧，就能夠生產(chǎn)出超越自然之物的精美物品。《天工開物》共3卷,原有20章,正式刊出時為18章(略去《觀象》《樂律》)，分別敘述了有關(guān)我國古代涉及生產(chǎn)生活的原料出產(chǎn)和制造過程，描繪了 130多項(xiàng)生產(chǎn)技術(shù)和工具的名稱、形狀、工序,從生活資料到生產(chǎn)資料,從民用機(jī)械到國防武器，涵蓋了國計民生的所有部門，應(yīng)有盡有，內(nèi)容廣博，文字簡潔，插圖生動，別具一格。《天工開物》的每一章所敘述的內(nèi)容編排并沒有平鋪并列，而是有主有次，把重點(diǎn)產(chǎn)品作為研究重點(diǎn)，突出先進(jìn)地區(qū)的生產(chǎn)技術(shù)，全書各章各節(jié)都是如此。上卷包括《乃粒》《粹精》《作咸》《甘嗜》《膏液》《乃服》《彰施》7 章記載了糧食作物的栽培和加工方法，制鹽、制糖工藝，油方法以及蠶絲棉苧的紡織和染色技術(shù)。多數(shù)和農(nóng)業(yè)有關(guān)，放在卷首，表明了宋應(yīng)星提倡“貴五谷而賤金玉”，重視發(fā)展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的思想。