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番薯立功:華夏食物傳奇 版權信息
- ISBN：9787545921342
- 條形碼：9787545921342 ; 978-7-5459-2134-2
- 裝幀：平裝-膠訂
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
番薯立功:華夏食物傳奇 本書特色
“為什么天天吃米飯，沒有一點兒創意。”孩子，如果你也這樣想，那請你翻開這本小書。 在《番薯立功》當中，糧食和蔬菜不是尋常的物種，而是一個個鮮活的人物，它們的命運在歷史長河中浮浮沉沉。它們經歷了漫長的進化和演化，它們出現在我們的餐桌不是理所當然——為了準備這些食物，我們的祖先足足忙乎了數千年！ 這本書將帶你穿越歷史去旁觀糧食蔬菜的“爭霸賽”，看看我們餐桌上的菜肴與唐人、漢人的食譜有什么不一樣。 食物史就是人類的文明史。那些原本無名的植物，因為與人類奇妙遇合，才擁有響亮的名字。這本小書講述的，就是谷蔬在中華大地上的變遷故事。
番薯立功:華夏食物傳奇 內容簡介
本書介紹了18種我們餐桌上常見的糧食和蔬菜，講述這些看似平凡的谷物和蔬菜在歷史長河中不凡的身世，讓孩子了解食物的來源，認識我們的“中國胃”，揭秘餐桌上的中華文化。
番薯立功:華夏食物傳奇 相關資料
五谷百蔬，是我們餐桌上每日的食物，但常見谷蔬也有不尋常的故事。在蕭春雷的筆下，蔬菜之間的競爭慘烈，白菜擊敗葵菜，蘿卜取代蕪菁，辣椒壓倒花椒，大浪淘沙，成王敗寇。每一種榮登我們餐桌的食物，都身世不凡。 ——語文課程標準評審專家 孫紹振 《番薯立功——華夏食物傳奇》暢談中國人餐桌上重要的谷物和蔬菜，集中外神話、古史、博物、雜說于一爐，彌漫著濃郁的文化氣息。書中收入了大量想象力豐富、有趣而又令人腦洞大開的故事，能夠滿足少年兒童的好奇心與求知欲。蕭春雷的一支妙筆，為原本普通的生靈，撐開了流光溢彩的一片天地。 ——著名兒童文學作家 李秋沅 蕭春雷的文字集精準與深邃于一身。我讀到了知識、智慧、雅趣，還有他對世間萬物的情懷。 ——《福建文學》雜志副主編 石華鵬
番薯立功:華夏食物傳奇 作者簡介
蕭春雷，作家、記者、編輯，從事文學、藝評和人文地理寫作，作品散見于《人民文學》 《讀書》等雜志，長期為《中國國家地理》《華夏地理》（美國國家地理雜志中文版）等雜志撰稿，曾多次獲中國新聞獎、福建省百花文藝獎；作品被收入多種選本，包括小學和中學語文教科書；已出版《時光之砂》《文化生靈》《海族列傳》等著作20種。
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