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飼用燕麥栽培加工關鍵技術研究 版權信息
- ISBN：9787109309647
- 條形碼：9787109309647 ; 978-7-109-30964-7
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
飼用燕麥栽培加工關鍵技術研究 內容簡介
本書選擇蠟熟期燕麥作為對象，首先，重點開展燕麥干草調制過程中附著微生物數量、真菌群落結構、營養品質、霉菌毒素含量以及表面土壤中微生物數量、真菌群落結構變化規律動態研究；其次，分析晾曬時間、土壤微生物因素與燕麥干草中霉菌種類和主要毒素含量間的關聯性，*后采用典型相關分析方法進一步對燕麥品質、微生物數量、真菌群落結構、霉菌毒素、土壤微生物數量及真菌群落結構間的關系進行研究，揭示影響燕麥干草調制過程中霉菌群落結構變化和主要霉菌毒素積累量的關鍵因素，解析霉菌毒素積累機制，為有效防控霉菌毒素污染及尋求燕麥干草高品質低損耗調制貯藏有效途徑提供理論依據。
飼用燕麥栽培加工關鍵技術研究 目錄
前言
**章 燕麥栽培技術研究進展
**節 農藝性狀
一、株高
二、莖葉比
三、分蘗數和穗粒數
四、產量
第二節 營養品質
一、粗蛋白（CP）和粗脂肪（EE）
二、中性洗滌纖維（NDF）和酸性洗滌纖維（ADF）
三、可溶性碳水化合物（WSC）和木質素（ADL）
四、鈣（Ca）和磷（P）
第二章 燕麥青貯技術研究進展
**節 青貯發酵原理
一、青貯原理
二、青貯發酵過程
三、影響青貯發酵的因素
第二節 青貯營養品質評價
第三節 青貯發酵品質評價
第三章 燕麥干草調制技術研究進展
節 燕麥草概況及草產業發展現狀
第二節 燕麥干草調制技術的研究現狀及其發展
一、干草調制概述
二、干草調制的機理
三、干草調制的方法
四、干草調制的關鍵環節
第三節 燕麥干草的特征
一、微生物特征
二、真菌群落特征
三、霉菌毒素特征
四、化學成分特征
五、主要產毒霉菌
六、霉菌生長和產毒能力影響因素
第四節 微生物檢測技術與生物信息學分析
一、高通量測序技術
二、生物信息學分析
第四章 不同燕麥品種農藝性狀和營養品質研究
節 不同燕麥品種農藝性狀研究
一、試驗材料與方法
二、試驗結果與分析
第二節 不同燕麥品種營養品質研究
一、試驗材料與方法
二、試驗結果與分析
第三節 討論與結論
一、討論
二、結論
第五章 不同燕麥品種青貯飼料營養品質及發酵品質研究
節 不同燕麥品種青貯飼料營養品質及發酵品質研究
一、試驗材料與方法
二、試驗結果與分析
展開全部
飼用燕麥栽培加工關鍵技術研究 作者簡介
孫林，內蒙古自治區農牧業科學院草原研究所副研究員，主要從事牧草發酵飼料微生物資源開發與利用、牧草生產與加工利用等方面的技術研究與示范推廣工作。 肖燕子，蒙古族，內蒙古錫林郭勒人，博士，呼倫貝爾學院農林學院講師。 薛艷林，工作單位為內蒙古自治區農牧業科學院草原研究所，榮獲自治區“草原英才”工程個人人才等榮譽稱號。 吳曉光，內蒙古自治區土地整治中心，副高，從事環境、生態修復等相關工作研究。
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