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旅游服務禮儀技能實訓 第2版 版權信息
- ISBN：9787111485834
- 條形碼：9787111485834 ; 978-7-111-48583-4
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
旅游服務禮儀技能實訓 第2版 本書特色
本書堅持學以致用的原則，突出實用性和可操作性的特點，將學生在旅游服務過程中所需要掌握的服務禮儀技能細分為多個實訓項目。書中詳細介紹了旅游服務禮儀的基本理論知識，并針對各個實訓的內容開展切實可行的訓練。 本書由9 個實訓組成，分別是：語言禮儀、肢體語言禮儀、個人禮儀以及游覽、前廳、客房、餐飲、公關、康樂等旅游服務禮儀內容。本書理論淺顯易懂，實訓內容易于操作，體例新穎別致，案例分析精辟，語言生動活潑，版式圖文并茂。本書適用于職業學校旅游服務類專業的教學，同時也適用于大專院校和旅游行業的服務禮儀培訓。
旅游服務禮儀技能實訓 第2版 內容簡介
本書堅持學以致用的原則，突出實用性和可操作性的特點，將學生在旅游服務過程中所需要掌握的服務禮儀技能細分為多個訓練模塊。書中詳細介紹了旅游服務禮儀的基本理論知識，并針對各個模塊的內容開展切實可行的訓練。本書由9個模塊組成，分別是：語言禮儀、肢體語言禮儀、個人禮儀，以及游覽、前廳、客房、餐飲、公關、康樂等旅游服務禮儀實訓模塊。本書理論淺顯易懂，實訓內容易于操作，體例新穎別致，案例分析精辟，語言生動活潑，版式圖文并茂。不僅適用于中等職業學校的教學，也適用于大專院校和旅游行業的服務禮儀培訓。
旅游服務禮儀技能實訓 第2版 目錄
第2版前言第1版前言
實訓項目一 語言禮儀............................................................................................................................................. 1 實訓內容一普通話語音語調................................................................................................................................... 2實訓內容二電話服務禮儀....................................................................................................................................... 4實訓內容三提問、應答禮儀................................................................................................................................... 6
實訓項目二 肢體語言禮儀.................................................................................................................................... 9實訓內容一體姿..................................................................................................................................................... 10實訓內容二手勢..................................................................................................................................................... 16實訓內容三表情及其他示意禮儀......................................................................................................................... 20
實訓項目三 個人禮儀........................................................................................................................................... 25實訓內容一制服和襯衣......................................................................................................................................... 26實訓內容二鞋和襪................................................................................................................................................. 27實訓內容三飾物..................................................................................................................................................... 29實訓內容四個人衛生............................................................................................................................................. 32實訓內容五頭發護理和發型................................................................................................................................. 34實訓內容六五官護理和化妝................................................................................................................................. 36
實訓項目四 游覽服務禮儀.................................................................................................................................. 41 實訓內容一接站服務............................................................................................................................................. 42實訓內容二首站沿途導游..................................................................................................................................... 44實訓內容三入店服務............................................................................................................................................. 46實訓內容四商定日程服務禮儀............................................................................................................................. 49實訓內容五送別旅游者服務禮儀......................................................................................................................... 51實訓內容六帶團服務禮儀..................................................................................................................................... 53實訓內容七講解服務禮儀..................................................................................................................................... 55
實訓項目五 前廳服務禮儀.................................................................................................................................. 59 實訓內容一門童服務禮儀..................................................................................................................................... 60實訓內容二行李生服務禮儀................................................................................................................................. 62實訓內容三前臺收銀服務禮儀............................................................................................................................. 64實訓內容四前臺咨詢服務禮儀............................................................................................................................. 66
實訓項目六 客房服務禮儀.................................................................................................................................. 69實訓內容一進入客房服務禮儀............................................................................................................................. 70
旅游服務禮儀技能實訓 第2 版
實訓內容二客房整理服務禮儀............................................................................................................................ 71
實訓內容三洗衣服務禮儀.................................................................................................................................... 73
實訓內容四大堂清潔服務禮儀............................................................................................................................ 75
實訓項目七 餐飲服務禮儀................................................................................................................................. 79
實訓內容一引位員服務禮儀................................................................................................................................ 80
實訓內容二值臺員服務禮儀................................................................................................................................ 81
實訓項目八 公關服務禮儀................................................................................................................................. 89
實訓內容一慶典迎賓禮儀.................................................................................................................................... 90
實訓內容二慶典簽到處工作禮儀........................................................................................................................ 92
實訓內容三慶典送別客人禮儀............................................................................................................................ 94
實訓內容四簽訂協議禮儀.................................................................................................................................... 95
實訓內容五外交活動服務禮儀.......................................................................................................................... 102
實訓項目九 康樂服務禮儀................................................................................................................................113
實訓內容一游泳池服務員禮儀...........................................................................................................................114
實訓內容二健身房服務員禮儀...........................................................................................................................115
實訓內容三保齡球服務員禮儀...........................................................................................................................116
實訓內容四桑拿浴服務員禮儀...........................................................................................................................118
實訓內容五卡拉OK 舞廳服務員禮儀...............................................................................................................119
實訓內容六美容服務員禮儀.............................................................................................................................. 121
附錄 旅游服務禮儀常用語（英漢對照）................................................................................................... 123
參獻..................................................................................................................................................................... 137
VI
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