屋內(nèi)環(huán)游記

**站 自來水龍頭

人是從什么時候開始洗澡的？006

為什么選用水來洗滌？009

人們是如何使用肥皂泡的？010

人們?yōu)槭裁匆人?12

水能不能把房屋炸毀？015

固體的水016

穿上冰刀鞋后為什么不能在地板上滑行？017

有沒有不透明的水和透明的鐵？018

第二站 爐??子

人類從什么時候開始會取火的？019

火柴為什么可以點著火？021

火柴是什么時候發(fā)明出來的？022

為什么水無法燃燒？025

在爐子里燃燒過后，木柴到什么地方去了？025

爐火旺盛的時候，爐子為什么會呼呼作響？030

水為什么能夠滅火？032

關(guān)于“爐子”的一個謎033

第三站 餐桌和爐灶

廚房實驗室034

馬鈴薯是什么東西？035

我們?yōu)槭裁床怀陨鸟R鈴薯？036

為什么烘烤的馬鈴薯有硬皮，而煮的卻沒有？037

漿過的衣服為什么是硬的？037

面包皮是從什么地方來的？038

為什么陳面包會變硬？039

為什么面團放上酵母就會發(fā)起來？039

面包里的小孔是從哪里來的？040

面包的化學(xué)史040

為什么啤酒被打開時會咝咝作響，

??并且冒出泡沫？042

湯是什么東西？042

我們?yōu)槭裁匆匀猓?44

人造食物045

盛在瓶子里的美食049

奶為什么會變酸？050

干酪里的小孔是從哪里來的？051

為什么干酪放很長時間也不會變壞？051

古代的人都吃什么東西？052

我們喝咖啡和茶有多長時間了？053

古時候的人用什么吃東西，怎么吃？057

英國*早的餐叉059

第四站 廚房鍋架

七樣?xùn)|西七個謎063

為什么不同的東西要用不同的材料來制成？064

什么樣的材料*堅固又*不堅固？065

鐵為什么會生銹？066

為什么鍍錫鐵生銹不像普通的鐵生銹

??那樣厲害？068

鐵器是用什么做成的？070

為什么生鐵不像熟鐵，熟鐵不像鋼？072

會生病的紐扣075

有沒有黃色的銅？076

除了瓦罐，還有什么東西是黏土制成的？078