第1篇洗滌原理
第1章洗滌原理簡介1
11污漬1
111污漬的種類和性質1
112污漬的黏附3
12污漬的祛除4
121油污油膩污漬的祛除4
122顏料污漬的祛除10
123含鈣污漬的祛除14
124可漂性污漬、蛋白和淀粉污漬的祛除16
125其他物理洗滌力16
13洗滌劑去污力的評定17
131衣料用洗滌劑去污力的測定17
132抗再沉積力（或稱白度保持力）的測定19
133手洗餐具用洗滌劑去污力的評定20
134金屬清洗劑去污力的測定20
135其他專用洗滌劑的評價方法20
第2章污漬載體21
21纖維21
211天然纖維21
212人造纖維25
213合成纖維26
22皮膚27
23硬表面28
231玻璃28
232混凝土29
第2篇洗滌劑原料與復配
第3章洗滌劑原料30
31水30
32碳酸鈉32
33硅酸鹽32
331偏硅酸鈉33
332水玻璃33
333層狀結晶二硅酸鈉34
34溶劑35
341溶解規(guī)律35
342有機無機性溶劑理論36
343洗滌用有機溶劑的基本要求42
344洗滌中常用的有機溶劑43
35表面活性劑46
351表面活性劑的類型46
352傳統表面活性劑的去污作用47
353主要洗滌用表面活性劑51
354新型表面活性劑62
355表面活性劑的親水親油平衡值69
36抗再沉積劑74
361聚合物的抗再沉積性74
362羧甲基纖維素鈉及其他改性纖維素鈉75
363聚乙烯吡咯烷酮（PVP）76
364丙烯酸均聚物（PAA）和丙烯酸/馬來酸酐共聚物（PAA/PMA）77
365聚天冬氨酸78
37軟水劑79
371磷酸鹽80
372亞胺磺酸鹽82
373氨基酸衍生物82
374羥基酸及其衍生物83
375聚合物螯合劑83
376沸石84
38穩(wěn)泡劑、抑泡劑和消泡劑86
381泡沫對于洗滌的作用86
382泡沫的形成、衰減和穩(wěn)定87
383泡沫的抑制和消失88
384影響泡沫大小的外界因素89
39熒光增白劑(FWA)90
391熒光增白劑的增白機理90
392應用于洗滌劑行業(yè)熒光增白劑的主要品種91
393熒光增白劑的晶型的轉化96
394熒光增白劑的順反異構和反式異構化96
395熒光增白劑增白效果影響因素97
310漂白劑、漂白活化劑、漂白穩(wěn)定劑、漂白催化劑、光學漂白劑97
3101含氯漂白劑97
3102含氧漂白劑99
3103漂白活化劑101
3104過氧化物穩(wěn)定劑103
3105漂白催化劑103
3106還原性漂白劑104
3107光學漂白劑104
311酶106
3111酶的作用特點106
3112酶的提取和生產107
3113洗滌用酶的基本要求、命名及分類107
3114洗滌劑用酶的主要品種108
312增稠劑111
3121水相增稠增稠劑111
3122膠束增大增稠劑112
313吸附劑114
314防腐劑117
3141液洗劑的染菌117
3142常用防腐劑117
3143酚類香料殺菌抑菌劑119
3144影響防腐劑使用效果的因素121
315殺菌劑121
3151含氯化合物122
3152碘伏123
316緩蝕劑124
3161金屬的腐蝕124
3162緩蝕機理與緩蝕劑126
第4章洗滌劑的復配規(guī)律130
41洗滌劑配方的基本要求130
42洗滌劑復配的研究方法130
421復配方法的理論研究法130
422篩選配方研究法134
43洗滌劑配方組分間的相互作用136
431中性電解質和表面活性劑的復配136
432極性有機物與表面活性劑的復配141
433同系表面活性劑之間的復配143
434陰陰離子表面活性劑的復配144
435離子非離子表面活性劑、非離子化合物的復配144
436陰陽離子表面活性劑的復配146
437聚合物與表面活性劑的復配150
44洗滌劑產品的pH值規(guī)律151
第3篇洗滌劑的生產
第5章粉狀洗滌劑的生產153
51生產空心粉的高塔噴霧法153
511高塔噴霧法工藝流程153
512高塔噴霧法主要設備156
513高塔噴霧干燥的產品質量控制160
514噴粉干燥的技術進展164
52附聚成型法166
521附聚成型法生產洗衣粉的特點166
522附聚成粒的過程166
523附聚成型法制備濃縮粉工藝與設備168
524附聚成型法的質量控制170
53其他生產高密度洗衣粉的方法172
531壓緊法172
532噴霧干燥附聚成型結合法172
533噴霧干燥碰撞結合法173
第6章液體洗滌劑的生產175
61液體洗滌劑生產工藝流程175
62液體洗滌劑制備的主要設備176
621物料輸送設備176
622混合和乳化設備176
63液體洗滌劑生產的質量控制181
631黏度的控制181
632產品變質、變臭、變稀的避免183
633產品渾濁和分層的避免183
634次氯酸鈉消毒洗滌劑的穩(wěn)定問題184
64乳狀液、結構型液洗劑、微乳狀液洗滌劑、洗衣膏185
641乳狀液185
642結構液洗劑190
643微乳液洗滌劑192
644洗衣膏199
第7章肥皂200
71肥皂制造化學200
711油脂皂化200
712油脂皂化三階段202
713皂水體系相圖203
714煮皂體系相圖203
72固體肥皂相行為和結構類型204
721固體肥皂相行為204
722固體肥皂的結構類型205
73脂肪酸組成和肥皂性能206
74制皂的原料209
741油脂209
742油腳、皂腳、脂肪酸甲酯和脂肪酸210
743無機輔助原料210
744香料與著色劑211
75鈣皂分散劑211
751鈣皂形成機理211
752鈣皂分散劑的作用機理211
753鈣皂分散力和鈣皂必需量213
754鈣皂分散劑的結構和性能特點213
755鈣皂分散劑的復配規(guī)律213
756復合皂和復合皂粉配方215
76制皂方法215
761間歇沸煮法216
762連續(xù)制皂法216
763洗衣皂的生產218
764香皂的生產219
77肥皂的花色品種220
771富脂皂220
772美容皂和低刺激皂220
773藥皂、除臭皂221
774彩紋皂221
775透明皂222
78肥皂生產的質量控制223
第4篇洗滌劑分論
第8章洗滌劑配方設計策略226
81通用硬表面洗滌劑226
82織物重垢洗滌劑229
821粉狀重垢洗滌劑229
822液體重垢洗滌劑231
823無水液體重垢洗滌劑233
83特種織物洗滌劑234
84干洗劑235
85汽車清洗劑236
851車輛表面清洗劑236
852汽車玻璃清洗劑237
853其他汽車清洗劑238
86金屬清洗劑238
87家用電器清洗劑240
88玻璃清洗劑241
89衛(wèi)生間清洗劑242
810下水道清洗劑244
811餐洗劑245
8111餐洗劑的分類245
8112餐洗劑的衛(wèi)生、安全要求247
8113餐洗劑的典型配方248
812家居洗滌劑250
8121墻紙清洗劑250
8122家具拋光劑250
8123地板清洗劑250
8124地毯清洗劑251
813塑料和皮革制品清洗劑252
814建筑物外墻清洗劑253
815洗面奶、潔面膏霜、面膜、沐浴露254
8151洗面奶255
8152潔面膏霜256
8153面膜256
8154沐浴露257
816洗手劑257
8161液體洗手劑257
8162免洗洗手劑258
8163摩擦型洗手劑259
817發(fā)用洗滌劑259
8171調理香波259
8172止癢去頭屑香波260
8173洗染香波262
8174防曬洗發(fā)香波263
818剃須劑265
第9章預洗劑、增強劑、柔軟劑、挺括劑、纖維成型劑、
脫水輔助劑267
91預洗劑和洗滌增強劑267
911預洗劑267
912洗滌增強劑268
92織物調理劑268
921織物調理劑的作用機理269
922織物調理劑主成分269
93挺括劑273
94纖維成型劑274
95脫水輔助劑274
參考文獻275
附錄洗滌劑部分標準279