緒論1 任務1認識化學分析課程1 任務描述1 學習目標1 相關知識1 任務2標準溶液的濃度及配制6 任務描述6 學習目標6 相關知識6 任務3分析結果的表示與數據處理12 任務描述12 學習目標12 相關知識12 習題20 模塊1酸堿滴定分析技術22 背景知識22 任務1食醋總酸度的測定30 任務背景30 學習目標30 情境設置31 資訊信息31 問題引領31 工作計劃31 任務實施31 交流討論32 考核評價32 任務2混合堿的測定33 學習目標33 相關知識33 子任務1鹽酸標準溶液的配制與標定35 情境設置35 資訊信息35 問題引領35 方法原理35 儀器試劑35 操作過程36 數據處理36 交流討論36 考核評價37 子任務2混合堿的測定38 情境設置38 資訊信息38 問題引領38 工作計劃38 任務實施38 考核項目工業硫酸純度的測定40 習題40 模塊2氧化還原滴定分析技術42 背景知識42 高錳酸鉀法50 任務1雙氧水中過氧化氫含量的測定54 學習目標54 前期準備54 情境設置55 資訊信息55 問題引領55 工作計劃56 任務實施56 交流與思考57 重鉻酸鉀法57 碘量法60 任務2膽礬（CuSO4·5H2O）含量的測定64 學習目標64 任務描述64 前期準備65 情境設置67 資訊信息67 問題引領67 工作計劃67 任務實施67 交流與思考68 任務3維生素C含量的測定68 學習目標68 任務背景69 資訊信息69 問題引領69 工作計劃70 任務實施70 其他氧化還原滴定法71 考核項目綠礬含量的測定（高錳酸鉀法）72 習題72 模塊3配位滴定法74 背景知識74 任務1EDTA標準溶液的配制和標定88 學習目標88 任務背景89 標定原理89 儀器和試劑89 操作步驟89 結果計算90 交流與思考90 任務2工業結晶氯化鋁含量的測定90 學習目標90 任務背景91 情境設置91 資訊信息91 問題引領91 工作計劃92 任務實施92 考核評價93 考核項目工業碳酸鈣含量的測定94 習題94 模塊4沉淀滴定法95 背景知識95 任務食鹽中氯含量的測定99 學習目標99 任務背景100 前期準備100 情境設置102 資訊信息102 問題引領102 工作計劃102 任務實施102 考核項目自來水氯含量的測定103 習題103 模塊5重量分析法105 背景知識105 任務氯化鋇中鋇含量的測定115 任務背景115 情境設置115 資訊信息115 問題引領115 工作計劃116 任務實施116 考核評價117 考核項目水泥中二氧化硅含量的測定118 習題118 附錄119 附錄1洗滌液的配制及使用119 附錄2市售酸堿試劑的濃度及密度119 附錄3常用指示劑120 附錄4不同溫度下，稀溶液體積對溫度的補正值123 附錄5化學試劑純度分級表123 附錄6元素的相對原子質量表（1989）124 附錄7化合物的相對分子質量表（1989）125 附錄8常用基準物質的干燥條件和應用129 附錄9無機酸在水溶液中的解離常數（25℃）129 附錄10EDTA的lgαY(H)值131 附錄11標準電極電勢132 附錄12難溶化合物的溶度積常數142 參考文獻147